2020

Salomon Estate Heritage Red

South Australia

Salomon Estate

Salomon Estate wird von Bert und Gertrud Salomon geführt, die auch ein traditionsreiches Weingut in Österreich besitzen. Die von Olivenbäumen umgebenen Weinberge liegen in South Australia am Finniss River, etwa 20 Kilometer südöstlich von McLaren Vale. Diese Region ist eine der magischen Weingegenden Australiens, denn dort sorgen kühle Brisen vom Ozean für besonders feine und mineralische Weine. Diese Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon überzeugt durch ihre elegante Balance zwischen australischer Fruchtigkeit und europäischer Finesse. Er schmeckt intensiv mit seinen erdigen Aromen, dunkle Beeren und Kräuter wie Majoran und Rosmarin verführen die Nase. Heri ist ein perfekter Begleiter für die kalten Tage, der bestens zu Wild oder Rind passt.