2018

Suisassi Syrah

Costa Toscana IGT

Duemani

Ganz ohne Zweifel hat sich Luca D'Attoma mit seinem Weingut Duemani innerhalb recht kurzer Zeit in die Champions-League der Super-Tuscan-Erzeuger gespielt. Jahr für Jahr entstehen hier große Weine, und es sind – das ist sein Markenzeichen – vor allem sortenreine Weine. Einer davon ist der Suisassi Syrah, der längst zu den Wein-Ikonen der toskanischen Küste gehört. Luca D'Attoma, der Pionier des biodynamischen Weinbaus in dieser Region, ist auch auf dem Gebiet des perfekten Holzeinsatzes ein Meister seines Fachs. Alles wirkt wie aus einem Guss, nichts gewollt, sondern immer völlig in sich ruhend und tief. Der 2018er Suisassi besitzt die Fülle und Tiefe eines mediterranen Weines, trägt aber ebenso die Nähe des Meeres in sich, indem er neben all den sattreifen Heidelbeeren und Brombeeren, den reifen Zwetschgen und Kirschen, den Backgewürzen und fleischigen Noten auch eine saline Ader präsentiert und dazu eine vibrierende Mineralität. Einmal gekostet, vergisst man diesen Wein nicht mehr.