Champagne Krug Grande Cuvée 173ème Edition

Brut, Champagne AC

Die 173ème Édition der Maison Krug basiert auf der Lese 2017, einem Jahr, das Winzerinnen und Winzern viel abverlangte: Frühjahrsfrost, ungleichmäßige Reife, hektischer Lesezeitpunkt. Und doch steht diese Edition exemplarisch für die Krug-Idee, selbst herausfordernde Jahrgänge in ein harmonisches Ganzes zu verwandeln.

In ihr verschmelzen 150 Grundweine aus 13 Jahrgängen, der jüngste aus 2017, der älteste aus 2001. Eine beeindruckende Spannbreite, die zeigt, wie tief das Haus in seiner berühmten Reservebibliothek schöpft. Rund 31 % Reserveweine bilden das Rückgrat dieser Cuvée – sie verleihen Struktur, Tiefe und jene wunderbare Konstanz, für die Krug seit Generationen steht.

Die Cuvée folgt einer klaren Handschrift: 44 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay und 22 % Meunier bilden ein Ensemble, das Frucht, Frische, Fülle und Spannung meisterhaft ausbalanciert.

Krugs Kellermeisterin Julie Cavil arbeitet nach einem Prinzip, das im Haus fast sakrosankt ist: „Cultivating Difference“. Jede Parzelle, jeder Jahrgang, jeder Grundwein bleibt zunächst eine eigenständige Stimme. Erst nach der individuellen Vinifikation entsteht die große Herausforderung: die perfekte Assemblage.

Dieses Vorgehen erinnert an das präzise Handwerk großer Burgunderwinzer – nur dass Krug im Sektbereich seit jeher die Benchmark setzt. Cavil beschreibt die Aufgabe so: Reserveweine füllen die Lücken eines herausfordernden Jahres. In der 173ème Édition demonstriert das Haus, wie dieses Konzept selbst schwierige Basisjahre in außergewöhnliche Champagner verwandelt.

Im Glas glänzt die Cuvée in intensivem Goldgelb – eine Farbe, die zugleich Reife und Strahlkraft vermittelt.

Das Bukett eröffnet mit geröstetem Brot, Brioche, Toastnoten, dazu warme Bäckerei-Aromen. Nach einigen Minuten entwickeln sich Pfirsich, reifer Apfel, Birne und Zitrusfrüchte, gefolgt von feinen Gewürznuancen, mineralischen Akzenten und einer verführerischen Spur Vanillecreme. Manche Verkoster entdecken sogar Anklänge an Baba au Rhum – ein typisch opulentes Krug-Motiv.

Der Geschmack ist ein Ereignis: cremig, samtig, großzügig, dabei nie schwer. Reife Pfirsiche, kandierte Zitrusfrüchte und ein Hauch Pinienkern verbinden Fruchtintensität mit eleganter Rösttiefe. Die Säure bleibt fein und präzise, der Nachhall zeigt sich zitronig-knackig und sehr frisch.

Die Perlage wirkt fein und lang anhaltend, der Körper liegt mittleren bis vollen Gewichts im Glas. Die Balance aus Reife und Frische ist ein Markenzeichen des Hauses. Zugänglich schon heute, aber mit klarem Entwicklungspotenzial – eine Kombination, die nur große Multi-Vintage-Champagner beherrschen.

Die 173ème Édition hat in der internationalen Kritik für Begeisterung gesorgt:

• Vinous, Antonio Galloni – 95 Punkte
  Galloni betont die „fast opulente Stilistik“, Lemon Confit, Apfelkuchen, Passionsfrucht, Tangerinenöl. Er spricht von lebhafter Säure und einem salzigen, langen Finish.
• Wine Advocate – 94 Punkte
  Lob für die bemerkenswerte Balance trotz schwieriger Erntebedingungen.
• Decanter
  Ein „meisterhaft komponierter Champagner“, mit beeindruckender Tiefe und Harmonie.
• Fachhandel und Community
  Beschreiben den Wein als vielschichtig, nachhaltig, Steinobst- und Toast-geprägt, mit feiner Säure. CellarTracker-Nutzer geben durchschnittlich 93,4 Punkte und empfehlen etwas Flaschenreife.

Gemeinsam zeichnen diese Stimmen ein klares Bild: Die 173ème Édition gehört zu den Top-Vertretern der Grande Cuvée-Serie, besonders im Kontext ihres herausfordernden Basisjahres.

Viele sehen diese Edition als geglückten Einstieg in die Welt der Grande Cuvée: großzügiger, runder, weniger streng als manche früheren, strafferen Editionen. Sie zeigt Persönlichkeit, bevor sie reift – und besitzt dennoch ein solides Fundament für Jahre im Keller.

Krug illustriert hier ein klassisches Paradox dieser Marke: Je schwieriger der Jahrgang, desto beeindruckender das Ergebnis.

Chef de Cave Julie Cavil formt heute die Cuvées der Maison Krug. Ihr Ansatz: jede Parzelle, jedes Jahr einzeln vinifizieren, um die Vielfalt der Champagne zur Geltung zu bringen.

Das Herzstück bleibt die legendäre Reservebibliothek. Jahrzehntelang aufgebaute Weinbestände ermöglichen eine Präzision, die kaum ein anderes Champagnerhaus erreicht. Damit garantiert Krug den Wiedererkennungswert seiner Grande Cuvée – über Jahrgänge und Wetterextreme hinweg. Ein Qualitätsversprechen, das perfekt zu unserer Tesdorpf-Philosophie passt: Fine Wine entsteht durch Erfahrung, Tradition und konsequenteste Handschrift.

Die Krug Grande Cuvée 173ème Édition zeigt eindrucksvoll, warum Krug als eines der großen Häuser der Welt gilt. Komplex, reich und doch elegant, opulent und zugleich frisch – ein Champagner, der bereits heute begeistert und sich gleichzeitig für viele Jahre weiterentwickeln wird.

Für Liebhaber vielschichtiger Champagner ist die 173ème Édition ein Muss. Für Sammler ist sie ein Beispiel dafür, dass große Kunst oft dann entsteht, wenn die Bedingungen am schwierigsten sind. Und für uns bei Tesdorpf ist sie ein Champagner, der das Versprechen von Fine Wine – Tiefe, Emotion, Persönlichkeit – kompromisslos einlöst.