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Château Pedesclaux Pauillac AOP, 5ème Cru Classé 2020

2020
Château Pedesclaux
Pauillac AOP, 5ème Cru Classé

€ 43,00
pro Flasche (0.75l), € 57,33/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Château Pedesclaux Pauillac AOP, 5ème Cru Classé

Der Cabernet-Sauvignon-Anteil ist mit 56 Pozent relativ niedrig, dazu kommen 34 Prozent Merlot für Weichheit sowie 5 Prozent Petit Verdot und 5 Prozent Cabernet Franc für die Komplexität. Der 2020er zeigt Noten von Kirsch und Brombeere, aber auch faszinierende zitrische Noten wie Mandarine, Gewürze und etwas Holz. Saftig und mit etwas Belüftung aromatisch schon recht offen, macht der Wein bereits Spaß. Am Gaumen mit intensiver Textur und guter Präzision bei noch etwas kurzer Persistenz. Der Ausbau wird 16 Monate betragen, bei 60 Prozent Neuholz, zurzeit präsentieren sich die Tannine gut integriert. Ein ausgesprochener Erfolg und Must-buy.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
96/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
94/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Jancis Robinson
16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2023
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Antonio Galloni
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Tesdorpf
92/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Jancis Robinson
16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2022
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Tesdorpf
90/100 Punkte für den Jahrgang 2021
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Falstaff
91/100 Punkte für den Jahrgang 2021
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Robert Parker
90/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2020
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Jeb Dunnuck
92-94/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Jancis Robinson
16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2020
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Decanter
93/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Jeff Leve
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Bettane & Desseauve
92/100 Punkte für den Jahrgang 2020
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Neal Martin
90/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Decanter
Decanter
93/100 Punkte für den Jahrgang 2017
Jean-Marc Quarin
92/100 Punkte für den Jahrgang 2017
Jeff Leve
91-93/100 Punkte für den Jahrgang 2017
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
95/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
93/100 Punkte für den Jahrgang 2016

Steckbrief

  • Artikelnummer 346304
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Appellation Pauillac
  • Rebsorten 56% Cabernet Sauvignon
    34% Merlot
    5% Cabernet Franc
    5% Petit Verdot
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2039
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Pedesclaux, 33250 Pauillac, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Château Pédesclaux

Château Pédesclaux galt lange als Stiefkind der Weinkritik und wurde dem Status als 5ème Cru nicht gerecht. Das hat sich seit 2009 durch den neuen Besitzer Jacky Lorenzetti völlig verändert. Durch enorme Investitionen möchte er das Weingut, das durch Zukäufe nun an Mouton und Lafite grenzt, mit an die Spitze der Appellation Pauillac führen. Der Cabernet-Sauvignon-Anteil ist mit 57 Prozent relativ niedrig, dazu kommen 34 Prozent Merlot für Weichheit sowie 4 Prozent Petit Verdot und 5 Prozent Cabernet Franc für die Komplexität.

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Die Region

Pauillac

Pauillac ist der Name einer kleinen, 5.000 Einwohner zählenden Stadt im Nordwesten von Bordeaux. Die Ortsappellation ist berühmt für ihren einzigartigen Boden, auf dem die Rebstöcke einiger der berühmtesten Weingüter der Welt stehen. Dazu gehören die Premier Cru Classé Güter Latour, Lafite-Rothschild und Mouton-Rothschild. Im Pauillac entstehen die kräftigsten Grand Crus des gesamten Bordelais, die zunächst wuchtig erscheinen, wenn die Tannine durch die Reife geschliffen sind allerdings eine kaum zu überbietende Finesse aufweisen können. Geprägt werden die Weine durch einen hohen Anteil Cabernet Sauvignon, der ihnen Kraft und Substanz verleiht und sie ausgesprochen lange lagerfähig macht.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.

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