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Château Simone Rosé Palette AOP 2024

2024
Château Simone Rosé
Palette AOP

€ 62,90
pro Flasche (0.75l), € 83,87/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Château Simone Rosé Palette AOP

Die kleine Appellation Palette liegt unmittelbar bei Aix en Provence und bringt mit Château Simone einen der bedeutendsten Weine Südfrankreichs hervor. Das traditionsreiche Gut wird seit dem 19. Jahrhundert von der Familie Rougier geführt. Alte Reben und eine sorgfältige Bewirtschaftung prägen seinen unverwechselbaren Stil. Der Rosé duftet nach roten Johannisbeeren, Kirschen und Waldbeeren, ergänzt von feinen Noten mediterraner Kräuter und einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, dicht und zugleich elegant. Eine feine Mineralität begleitet das lange Finale. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur. Ein charaktervoller Rosé mit großer Spannung und eigenständiger Persönlichkeit.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2024
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2020

Steckbrief

  • Artikelnummer 315003
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Provence
  • Appellation Palette
  • Rebsorten Cinsault
    Grenache
    Mourvedre
    Syrah
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2040
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Simone, 13590 Meyreuil, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 356 kJ / 85 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,7 g
    davon Zucker: 0,01 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Bio-Trauben, Konservierungsmittel und Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID, KALIUMMETABISULFIT, Stabilisierungsmittel: Metaweinsäure, PAckgas: Kohlendioxid.

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Der Winzer

Château Simone

Nicht einmal 40 Hektar groß ist die Appellation Palette in unmittelbarer Nähe zu Aix-en-Provence, und doch beheimatet diese kleine Herkunft mit Château Simone einen der großen Kultweine Südfrankreichs. Mönche legten hier bereits im 16. Jahrhundert Weinberge an und erbauten das Château, das seit 1850 von der Familie Rougier geleitet wird, heute bereits in 7. Generation. Gerade einmal 17 Hektar bewirtschaftet die Familie und doch sind dies schon ein maßgeblicher Teil der exklusiven Appellation Palette. Die Reben weisen ein Alter von bis zu über rekordverdächtigen 100 Jahren auf.

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Die Provence gilt zu Recht als eine der schönsten Weinkulturlandschaften der Welt. Im Südosten Frankreichs, an der mondänen Côte d’Azur, erstreckt sich die Weinbauregion Provence. Namensgebend waren die Römer, die das Gebiet »Provincia Romana« nannten und schon 150 Jahre vor Christus von hier Wein nach Rom lieferten. Gemeinsam mit der angrenzenden großen Region Languedoc-Roussillon bildet die Provence den Midi. Sie ist weltweit bekannt für ihre Rosé-Weine – wobei das Spektrum vom einfachen Tischwein bis zur absoluten Weltklasse reicht. Aber auch exquisite Rot- und Weißweine werden unter der heißen Sonne des tiefen Südens erzeugt.

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Der Grenache, oder auch Grenache Noir, zählt heute zu den meist angebauten Rebsorten der Welt. Sie ist extrem stark in Südfrankreich vertreten, von der südlichen Rhône über die Provence, über das gesamte Languedoc hinweg bis weit in den Westen, dem Roussillon. Noch stärker vertreten ist sie in Spanien, wo sie in vielen Weinbaugebieten, nicht zuletzt der berühmten und traditionsreichen Region Rioja, als Garnacha bekannt ist. Auch in Australien und mittlerweile auch in Südafrika und Kalifornien spielt sie keine unwesentliche Rolle. Vermutlich hat die Rebsorte vom damaligen Königreich Aragon seinen Weg in die südeuropäischen Regionen angetreten und ist dann in die Neue Welt weitergezogen

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