2023
Domaine Bernard Defaix
Vieilles Vignes Chablis AOP
€
32,90
pro Flasche (0.75l),
€ 43,87/L
Domaine Bernard Defaix Vieilles Vignes Chablis AOP
Die Domaine Bernard Defaix liegt in Milly in der Nähe von Chablis. Hier besitzt das Weingut 26 Hektar Weinberge, die nachhaltig bewirtschaftet werden. Der Chablis Vieilles Vignes stammt von 50 Jahre alten Rebstöcken. Ein Viertel des Weins wird in Eichenfässern mit regelmäßiger Bâtonnage vergoren und ausgebaut, der Rest reift im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, körperreicher Chardonnay mit einer ausgeprägt mineralischen Note.
Auszeichnungen
Tesdorpf
für den Jahrgang 2023
Tesdorpf
für den Jahrgang 2022
Tesdorpf
für den Jahrgang 2021
Jancis Robinson
für den Jahrgang 2021
Steckbrief
- Artikelnummer 254667
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Burgund
- Anbaugebiet Chablis
- Appellation Chablis
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
- Trinktemperatur 12 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Lagerpotential 2032
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur SAS Bernard Defaix, Rue du Château 17, 89800 Chablis, France
- Land Frankreich
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 302 kJ / 72 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker: 0 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Bio-Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SULFITE). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.