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2018
Friedrich Becker Spätburgunder
Trocken, Pfalz
Weingut Friedrich Becker

14,00
pro Flasche (0.75l), 18,67 €/L

Friedrich Becker Spätburgunder Trocken, Pfalz

Dieser "einfache" Gutswein vom deutschen Pinot-Noir-Mastermind Friedrich Becker hat es in sich. Er stammt von Weinbergen rund um Schweigen, sowohl in der Pfalz als auch im Elsass gelegen. Die Trauben wurden nach Lagen getrennt spontan auf der Maische in offenen Eichenholzbottichen und Bütten vergoren. Der Ausbau erfolgte in Fässern aus französischer Eiche. Ein saftiger und kerniger Pinot Noir mit einem komplexen Aromenspiel.
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Steckbrief

  • Artikelnummer 833705
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Pfalz
  • Appellation Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 0,5 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Friedrich Becker, D - 76889 Schweigen
  • Land Deutschland
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Weingut Friedrich Becker

Obwohl Friedrich Becker, wie einige seiner Kollegen auch in anderen Anbaugebieten, erst 1973 den Genossenschaften den Rücken kehrte und selbst Wein erzeugte und abfüllte, eilt ihm heute ein geradezu legendärer Ruf voraus. Was hat er nicht in den letzten 10, 20 Jahren alles an Auszeichnungen abgeräumt? »Aufsteiger des Jahres« beim Gault Millau, wo er zudem in den letzten sieben Jahren in unmittelbarer Abfolge den »Rotwein des Jahres« stellte. Friedrich Becker - und darauf legt er großen Wert - ist überhaupt kein »technischer« Zauberer, sein Augenmerk liegt auf der Natur, die seiner Ansicht nach ohnehin den besseren Job macht. 

Selbstverständlich erlaubt sich Friedrich Becker die Natur, wo es geht, helfend zu unterstützen z.B. führt er einen Rebschnitt durch, der ihm die geringsten Erträge weit und breit beschert. Diese werden auch nochmals streng selektiert, denn etwas anderes als Weltklasse darf bei ihm erst gar nicht auf die Kelter. Friedrich Becker gilt als einer der ganz, ganz großen Burgunderspezialisten in Deutschland, man sollte dabei aber nicht übersehen, dass er sich ebenso vortrefflich auf Sorten wie Muskateller, Silvaner und natürlich Riesling versteht.

Die Region

Pfalz

Aus der Pfalz, dem zweitgrößten Weinbaugebiet Deutschlands, kommen Rieslinge, Spätburgunder und Weißburgunder, die auf nationaler wie internationaler Bühne überzeugen. Außerdem entstehen in dieser Region wahrhaftig großartige Qualitäts- und Prädikatsweine, die als »Pfalzweine« bezeichnet werden. Das Entdecken der Weine der jungen Winzergeneration lohnt sich. Denn was diese schon jetzt präsentieren, lässt ahnen, dass sich hier neben den großen Weinen der renommierten Güter noch viele Schätze werden heben lassen. Und warum auch nicht, kann die Pfalz auf mehr als 2.500 Jahre Weinbauhistorie zurückblicken. Sie verfügt über extrem vielfältige Bodenformationen und ein für unsere Breiten sonniges, doch nicht zu heißes Klima?

Die Rebsorte

Spätburgunder

Ganz ohne Zweifel zählt der Spätburgunder, oder Pinot Noir, wie er in Frankreich heißt, zu den feinsten und nobelsten Rotweinsorten der Welt, leider auch zu den empfindlichsten und sehr kapriziösen. Kaum ein Wein ist so facettenreich, tiefgründig und filigran strukturiert, wie ein hochwertiger Pinot Noir, sei es in seiner Heimat Burgund, oder im warmen Baden in Deutschland, aber nur dann, wenn der Winzer akribisch auf niedrige Erträge und höchste Pflege der Weinberge achtet. Die »Diva« unter den Rotweinen nimmt jeden Fehler sofort übel, bedankt sich für höchste Aufmerksamkeit dafür aber mit ganz außergewöhnlichen, weichen, eleganten und hochfeinen Weinen.