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Kreuz Spätburgunder GG Trocken, Rheinhessen 2019

2019
Kreuz Spätburgunder GG
Trocken, Rheinhessen
Kühling-Gillot

€ 52,00
pro Flasche (0.75l), € 69,33/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Kreuz Spätburgunder GG Trocken, Rheinhessen

»So wie das Gras nicht schneller wächst, wenn man an ihm zieht, so werden Weine nicht besser, wenn man sie auf schnelle Reife trimmt« - sein Credo verfolgt das Weingut Kühling Gillot mit eiserner Überzeugung. Die Traube bestimmt ihren Ausbau und das bedeutet für den Kreuz Spätburgunder VDP Großes Gewächs neue Barrique-Fässer. Das dezente Tannin legt sich somit hinter die leuchtend rote Frucht auf Rosmarin, Rosenblüte und trockener Erde.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Robert Parker
92+/100 Punkte für den Jahrgang 2019

Steckbrief

  • Artikelnummer 278802
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Rheinhessen
  • Appellation Rheinhessen
  • Qualitätsstufe Großes Gewächs
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-039
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,3 g/L
  • Säuregehalt 5,6 g/L
  • Lagerpotential 2052
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Spanier-Gillot GbR,Oelmühlenstrasse 25,D-55294 Bodenheim
  • Land Deutschland
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Weingut Spanier-Gillot

Das Weingut gibt es 1970, es entstand durch die Heirat von Roland Gillot und Gabi Kühling. Seit 2002 wird es von deren Tochter Carolin geführt, die mit Hans-Oliver Spanier vom Weingut Battenfeld-Spanier verheiratet ist. Die beiden führen ihre Weingüter gemeinsam – miteinander eben.
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Die Region

Rheinhessen

Die größte deutsche Weinbauregion hat in den letzten gut 20 Jahren einen bemerkenswerten Aufstieg erlebt. Lange Zeit galt sie als Herkunft für schlichte und preiswerte Weine und Grundweine zur Sektherstellung. Mit einer jungen, dynamischen und kompromisslos qualitätsorientierten Winzergeneration wurde die Wende eingeleitet. Dank Weingütern wie z.B. Keller oder Wittmann ist Rheinhessen auf vielen Verkostungen in der allerersten Reihe dabei. Außerdem eignet sich die Region mit ihrem moderat warmen und regenarmen Klima und den vielfältigen Bodenstrukturen für den Anbau von vielschichtigen Burgundern, ausdruckstarken Rieslingen und exquisiten Spätburgundern.

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Die Rebsorte

Spätburgunder

Ganz ohne Zweifel zählt der Spätburgunder, oder Pinot Noir, wie er in Frankreich heißt, zu den feinsten und nobelsten Rotweinsorten der Welt, leider auch zu den empfindlichsten und sehr kapriziösen. Kaum ein Wein ist so facettenreich, tiefgründig und filigran strukturiert, wie ein hochwertiger Pinot Noir, sei es in seiner Heimat Burgund, oder im warmen Baden in Deutschland, aber nur dann, wenn der Winzer akribisch auf niedrige Erträge und höchste Pflege der Weinberge achtet. Die »Diva« unter den Rotweinen nimmt jeden Fehler sofort übel, bedankt sich für höchste Aufmerksamkeit dafür aber mit ganz außergewöhnlichen, weichen, eleganten und hochfeinen Weinen.

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