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Louis Pommery Hampshire

Die Louis Pommery Cuvée England Brut ist der erste englische Schaumwein, der von einem Champagnerhaus erzeugt wird. Das zeigt, welche Bedeutung die kreidigen Böden Südenglands zusammen mit dem Cool Climate des Landes mittlerweile erlangt haben. Der Schäumer wurde in Hampshire nach traditioneller Methode aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben erzeugt und ist ein finessenreicher, frischer und eleganter Wein mit voller zitrischer und fleischiger Frucht, feinem Brioche und einem sinnlichen Mousseux.

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92/100 Punkte

Steckbrief

Artikelnummer 249912
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Anbauregion England
Appellation Hampshire
Rebsorten 76% Pinot Noir
24% Pinot Meunier
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 10 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Lower Wield, Alresford, Hampshire, SO24 9AJ, UK
Land Großbritannien
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Pommery

Es ist heute so selbstverständlich, dass man schon gar nicht mehr danach fragt: wer sich einen Champagner bestellt geht automatisch davon aus, dass dieser »brut« in das Glas kommt, also trocken. Das war indes nicht immer so. Bis vor ziemlich genau 140 Jahren wurde der berühmte Champagner lieblich wenn nicht gar süß getrunken, bis, ja bis Madame Pommery, zu jenem Zeitpunkt Alleinherrscherin über das legendäre Haus Pommery & Greno den ersten Champagner »Brut« auf den Markt brachte – und dafür Hohn und Spott erntete. Den Spöttern dürfte in den Folgejahren das Lachen vergangen sein, denn der Champagne Brut eroberte die Welt wie im Sturm und verurteilte alle anderen Geschmacksrichtungen zu einem Schattendasein. Ein Verdienst der großartigen Persönlichkeit Madame Pommery.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.

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Louis Pommery Hampshire

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