Champagne Pommery

Es ist heute so selbstverständlich, dass man schon gar nicht mehr danach fragt: wer sich einen Champagner bestellt geht automatisch davon aus, dass dieser »brut« in das Glas kommt, also trocken.

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Champagne Cuvée Louise Pommery Brut, Champagne AC 2004

Champagne Cuvee Louise Pommery Rosé Brut, Champagne AC, Geschenketui 2004

Champagne Cuvee Louise Pommery Nature Brut, Champagne AC 2006

Champagne Pommery Rosé Brut, Champagne AC, Geschenketui

Champagne Pommery Cuvée Louise Rosé Brut, Champagne AC 2004

Les Clos Pompadour Brut, Champagne AC, Magnum, Holzkiste 2003 Pommery

Das war indes nicht immer so. Bis vor ziemlich genau 140 Jahren wurde der berühmte Champagner lieblich wenn nicht gar süß getrunken, bis, ja bis Madame Pommery, zu jenem Zeitpunkt Alleinherrscherin über das legendäre Haus Pommery & Greno den ersten Champagner »Brut« auf den Markt brachte – und dafür Hohn und Spott erntete. Den Spöttern dürfte in den Folgejahren das Lachen vergangen sein, denn der Champagne Brut eroberte die Welt wie im Sturm und verurteilte alle anderen Geschmacksrichtungen zu einem Schattendasein. Ein Verdienst der großartigen Persönlichkeit Madame Pommery.

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Champagne Pommery