Saffron Gin

Gin, 40% Vol., 0,7L

Gabriel Boudier

Im Saffron Gin von Gabriel Boudier werden gleich zwei Besonderheiten zu einem ganz außergewöhnlichen Gin vereint. Die erste ist seine Herkunft aus Dijon, schließlich ist Frankreich nicht unbedingt als klassisches Gin-Land bekannt. Die zweite Besonderheit ist die bemerkenswerte Auswahl der Botanicals. Saffron, das englische Wort für Safran, steht nicht nur für den Namen des Gins Pate, sondern ist auch maßgeblich für seine Farbe verantwortlich. Geschmacklich dominiert dagegen neben Wacholder eine feine Fenchelnote.