Bellavista Grande Cuvée Alma Brut non Dosato

Franciacorta DOCG

Bellavista

€ 35,00

pro Flasche (0.75l), € 46,67/L

Lebensmittelangaben

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Übersicht

Bellavista Grande Cuvée Alma Brut non Dosato Franciacorta DOCG

Als Non Dosato wird diese Grande Cuvée Alma von Bellavista ohne Dosage abgefüllt. Hier liegt der Fokus auf Spannung und Frische, die sich mit der typischen Eleganz und Nonchalance der Franciacorta-Schäumer bei Bellavista verbindet. Die Cuvée aus knapp 80 % Chardonnay, Pinot Nero und einem ganz kleinen Anteil Pinot Bianco duftet nach Brioche und Zitrusfrüchten, Melonen und Birnen. Am Gaumen zeigt sich sowohl eine seidige Textur als auch ein lebendiger Säurebogen und eine feine Perlage.

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Auszeichnungen

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James Suckling

92/100 Punkte

Steckbrief

Artikelnummer 485138
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Anbauregion Lombardei
Appellation Franciacorta
Rebsorten 90% Chardonnay
10% Pinot Noir
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 1 g/L
Säuregehalt 6,2 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Soc. Agr. Bellavista S.S., 25030 Erbusco, Italia
Land Italien
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Lombardei

Die Modehauptstadt Mailand ist Zentrum der Weinregion im Norden Italiens. Als Tor zu Nordeuropa ist sie Italiens größter Weinmarkt. Rund um die bei Urlaubern so beliebten Seen Lago di Garda, Lago di Como und Lago d’Iseo befinden sich die besten Gebiete für den Weinbau. Schon zur Zeit der Etrusker und Römer wurde hier Wein erzeugt. Nicht umsonst schwärmt der in Mantua geborene Dichter Vergil (70-19 v. Chr.) von „Flüssen, Seen, Olivenbäumen, Reben und goldenen Getreidefeldern.“ Die Lombardei ist heute vor allem bekannt für ihren Spumante aus dem DOC-Gebiet Francia, den nach der Metodo classico in Flaschengärung erzeugten Schaumwein.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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