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Bellavista Grande Cuvée Alma Brut Sparkling

Franciacorta DOCG
28,90
pro Flasche (0.75l), 38,53 €/L

Bellavista Grande Cuvée Alma Brut Sparkling Franciacorta DOCG

Die Alma Gran Cuvée ist ein Franciacorta im so berühmt gewordenen eleganten Bellavista-Stil. Die Cuvée aus mehr als zwei Dritteln Chardonnay, aus Pinot Nero und ein wenig Pinot Bianco lag 36 Monate auf der Hefe und wurde mit knapp 8 Gramm Dosage als Brut gefüllt. Bellavista verbindet ein aromatisches, an Steinobst, Zitronen und Brioche erinnerndes Bouquet mit einer feinen Perlage, einer feinen Frucht und einer harmonischen Tiefe und Länge am Gaumen.
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Steckbrief

  • Artikelnummer 556044
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Lombardei
  • Appellation Franciacorta
  • Rebsorten 77% Chardonnay
    22% Pinot Nero
    1% Pinot Bianco
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 5 g/L
  • Säuregehalt 6,3 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Soc. Agr. Bellavista S.S., 25030 Erbusco, Italia
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Lombardei

Die Modehauptstadt Mailand ist Zentrum der Weinregion im Norden Italiens. Als Tor zu Nordeuropa ist sie Italiens größter Weinmarkt. Rund um die bei Urlaubern so beliebten Seen Lago di Garda, Lago di Como und Lago d’Iseo befinden sich die besten Gebiete für den Weinbau. Schon zur Zeit der Etrusker und Römer wurde hier Wein erzeugt. Nicht umsonst schwärmt der in Mantua geborene Dichter Vergil (70-19 v. Chr.) von „Flüssen, Seen, Olivenbäumen, Reben und goldenen Getreidefeldern.“ Die Lombardei ist heute vor allem bekannt für ihren Spumante aus dem DOC-Gebiet Francia, den nach der Metodo classico in Flaschengärung erzeugten Schaumwein. 

Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.