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Champagne Veuve Clicquot Extra Old Extra Brut, Champagne AC

Champagne Veuve Clicquot Extra Old
Extra Brut, Champagne AC

€ 67,00
pro Flasche (0.75l), € 89,33/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Champagne Veuve Clicquot Extra Old Extra Brut, Champagne AC

Mit dem Ponsardin Extra Old präsentiert das traditionsreiche Champagnerhaus Veuve Clicquot eine raffinierte Cuvée aus gereiften Reserveweinen mehrerer Jahrgänge. Pinot Noir ist dabei die dominierende Rebsorte und prägt den Champagner in besonderem Maße. Nase und Gaumen werden von reifen, tropischen Früchten mit floralem Unterton umschmeichelt. Am Gaumen lässt sich ein erfrischender Champagner von großer Eleganz und mit feiner Würze entdecken.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
93/100 Punkte

Steckbrief

  • Artikelnummer 952495
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • Appellation Champagne
  • Rebsorten 47% Pinot Noir
    27% Chardonnay
    26% Pinot Meunier
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 3 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Veuve Clicquot Ponsardin, A Reims- France - NM 549-004
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack extra brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Champagne Veuve Clicquot

Veuve Clicquot gehört zu den luxuriösesten Champagnerhäusern der Welt. Die Champagner mit den berühmten gelben Etiketten stehen seit fast 250 Jahren für Beständigkeit und exzellente Qualität aus den besten Cru-Lagen der Region rund um Reims.

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Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.

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