Château Mouton-Rothschild
Wieder einmal der „Blockbuster“ des Jahrgangs. Ein Wahnsinn, wie sich hier Schichten von reich strukturierter Frucht übereinander legen und sich gegenseitig durchdringen. Fantastisch, wie die opulente Tanninstruktur sich an die Frucht schmiegt und am Gaumen Wellen von unglaublich vielschichtigen Aromen auslöst. Ein Meisterwerk, wie es Bordeaux lange nicht erlebt hat. Potential für 70-80 Jahre!
Steckbrief
- Artikelnummer 180819
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2008
- Anbauregion Bordeaux
- Anbaugebiet Linkes Ufer
- geografische Herkunft Pauillac
- Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Lagerpotential 2031
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller / Abfüller Baronne Philipine de Rothschild GFA, 33250 Pauillac, France
- Land Frankreich
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
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Subskription
Pauillac
Pauillac ist der Name einer kleinen, 5.000 Einwohner zählenden Stadt im Nordwesten von Bordeaux. Die Ortsappellation ist berühmt für ihren einzigartigen Boden, auf dem die Rebstöcke einiger der berühmtesten Weingüter der Welt stehen. Dazu gehören die Premier Cru Classé Güter Latour, Lafite-Rothschild und Mouton-Rothschild. Im Pauillac entstehen die kräftigsten Grand Crus des gesamten Bordelais, die zunächst wuchtig erscheinen, wenn die Tannine durch die Reife geschliffen sind allerdings eine kaum zu überbietende Finesse aufweisen können. Geprägt werden die Weine durch einen hohen Anteil Cabernet Sauvignon, der ihnen Kraft und Substanz verleiht und sie ausgesprochen lange lagerfähig macht.