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Cicerello Primitivo Edizione Speciale 15 Anni Primitivo di Manduria DOC 2021

2021
Cicerello Primitivo Edizione Speciale 15 Anni
Primitivo di Manduria DOC

€ 32,90
pro Flasche (0.75l), € 43,87/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Cicerello Primitivo Edizione Speciale 15 Anni Primitivo di Manduria DOC

Tiefdunkel und verführerisch konzentriert entfaltet der Cicerello 2021 seine süditalienische Magie. Die Nase verwöhnt mit Cassis, dunklen Waldbeeren, getrockneten Feigen sowie feinen Aromen von Schokolade und Karamell. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich seidenweich, mit reifen Tanninen und einer Textur, die über die Zunge gleitet. Trotz üppiger Fülle bleibt er harmonisch – eine feine Frische trägt ihn durch ein langes Finale. Ein Wein für besondere Momente oder einfach, weil Sie sich etwas Gutes gönnen möchten. Der Cicerello macht jede Gelegenheit festlicher – und zum Jubiläumspreis dürfen Sie ihn jetzt noch öfter genießen.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
97/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Luca Maroni
97/99 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
92/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Luca Maroni
98/99 Punkte für den Jahrgang 2018

Steckbrief

  • Artikelnummer 312585
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Apulien
  • Appellation Primitivo di Manduria
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 15 g/L
  • Säuregehalt 6 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Abgefüllt von ICQRF TA/64 für Tesdorpf GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 383 kJ / 91 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2,9 g
    davon Zucker: 1,6 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Stabilisatoren: Gummi Arabicum, Metaweinsäure; Antioxidant: SULFITE.

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

San Marzano

Für den Aufbruch und den geradezu spektakulären Aufstieg Süditaliens steht die Erfolgsgeschichte von Feudi di San Marzano. Diese Winery ist verantwortlich für die (Wieder-) Entdeckung des südlichen Apuliens als Spitzenweinbauregion. Seit sich 2003 Farnese Vini, eine absolute Top-Winzerfamilie aus den Abruzzen, sich des romantisch auf einer Halbinsel abgelegenen Betriebes annahm, zählt San Marzano zu einem der bedeutendsten und modernsten Wineries Italiens, deren Weine international große Beachtung und höchste Reputation genießen. Das Pfund, das San Marzano beisteuerte, waren Weinberge mit einem besonders alten Bestand an Rebstöcken, die ein geradezu unglaubliches Konzentrat liefern.

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Die Region

Apulien

Apulien wurde erst vor wenigen Jahren als Spitzen-Weinbauregion wiederentdeckt. Dabei ist der herrliche Landstrich zwischen Foggia und dem Capo di Leuca eine der schönsten und auch wichtigsten Kulturlandschaften Italiens. Diese Region bietet dem Rebstock beste Voraussetzungen: sanfte Hügel, ein trockenes, warmes mediterranes Klima und mit den Böden aus Kalkgestein einen perfekten Untergrund. Besonders profitieren davon autochthone Rebsorten wie der Primitivo, dem als Primitivo di Manduria sogar ein eigener DOC Bereich entlang der Südküste der Halbinsel Salento eingeräumt wurde. Sicherlich ein Grund für die regelrechte Renaissance der Weine Süditaliens.

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Die Rebsorte

Primitivo

Was den Italienern in Apulien ihr Primitivo, ist den Amerikanern in Kalifornien ihr Zinfandel. Lange Zeit war die Rebsorte unter ihrem ursprünglichen Namen kaum bekannt. Als aber der Zinfandel von den USA aus seinen Siegeszug um die Welt antrat und man herausfand, dass die beiden genetisch völlig identisch sind, besann man sich auf seine Stärken. Er verfügt sogar über einen eigenen DOC-Bereich in Apulien: Primitivo di Manduria. Primitivo reift früh – daher sein Name, er kann als erster (primo) gelesen werden. Er erbringt dunkle, sehr würzige und alkoholreiche Rotweine mit kräftigen Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Schokolade und Gewürznelken.
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