2022
Domaine des Hâtes Beauroy Chablis 1er Cru
Chablis 1er Cru AOP

32,90
pro Flasche (0.75l), 43,87 €/L
Übersicht

Domaine des Hâtes Beauroy Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru AOP

Mit intensivem Aromaprofil kommt dieser Chablis von der Domaine des Hâtes daher. Ein Viertel des Weins wird behutsam im Holz ausgebaut. Dabei entsteht ein einzigartiger Schmelz, der mit buttriger Hefezopfnote und kühler Jodigkeit die Einzigartigkeit der Appellation unterstreicht. Verspielt und dynamisch, mit Grapefruit und Geißblatt, schichten sich marmeladige und kandierte Noten von weißem Pfirsich und Tabak auf ein mineralisches Fundament.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Auszeichnung von Decanter
Decanter
92/100 Punkte für den Jahrgang 2018

Steckbrief

  • Artikelnummer 405226
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Appellation Chablis 1er Cru
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine des Hâtes 5 chemin des Hâtes 89800 Maligny France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Chablis

Über Terroir reden viele, aber wenn ein Wein in jeder Hinsicht das Abbild von Boden und Klima, eben Terroir in Vollendung, liefert, dann ist das die kleine, aber berühmte Region Chablis im äußersten Norden des Burgunds. Das kühle nördliche Klima schafft in engster Verbindung mit dem legendären Kalkboden aus Kimmeridge-Kalk einen unverwechselbaren Weinstil, elegant, finessenreich, kristallklar und mineralisch, der schlichtweg nicht kopierbar ist, obwohl es viele immer wieder versucht haben.

Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.