2020
Doran Chardonnay Riserva
Alto Adige DOC
Kellerei Andrian

38,90
pro Flasche (0.75l), 51,87 €/L
Übersicht

Doran Chardonnay Riserva Alto Adige DOC

Auf einer Höhe zwischen 350 und 450 Metern reifen die Trauben für den Doran Chardonnay Riserva der Südtiroler Kellerei Andrian. Hier sind die lehmhaltigen Böden mit weißem Dolomitgestein durchzogen. Nach der Pressung und Gärung verbringt der Wein 12 Monate in Tonneaux. Anschließend reift er für weitere drei Monate im Edelstahl. Ein Bouquet voller exotischer Früchte. Der Gaumen voluminös und saftig. Schönes Säurespiel. Langer Abgang.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
94/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2020

Steckbrief

  • Artikelnummer 699818
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Südtirol
  • Appellation Südtirol - Alto Adige
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Andere
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Kellerei Andrian, 39018 Terlan/ BZ, Italia
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Südtirol

Die Weine des Trentin werden in Italien hoch geschätzt, in unseren Breiten sind sie leider bisher kaum bekannt. Doch die Weine, die auf steilen Lagen zu Füßen der Dolomiten im Tal der Etsch wachsen, haben eine Menge zu bieten. Das Klima im Trentino ist kühl, die Weine entsprechend frisch, aromatisch und eher von der Säure als den Tanninen lebend. Die steinigen, kargen Böden bieten einer breiten Palette an Rebsorten – vor allem aber den weißen Reben – hervorragende Bedingungen. Und sie sorgen dafür, dass die Weine eine schöne Säure mit viel Finesse entwickeln.

Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.