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ES Primitivo Salento IGT 2022

2022
ES Primitivo
Salento IGT
Gianfranco Fino

€ 69,00
pro Flasche (0.75l), € 92,00/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

ES Primitivo Salento IGT

Laut Siegmund Freud ist das »Es« der Teil unserer Persönlichkeit, der mit Instinkt und ungezügelter Leidenschaft agiert, spontan und frei. Das »Es« ist einem einzigen Prinzip unterworfen: Vergnügen. Der 2021er ist vollmundig und zeigt die satte Frucht, die dunkle Beerigkeit und die samtigen Tannine des Primitivos, gleichzeitig aber auch eine Eleganz und Frische, die die Sorte auf ein neues Level hebt. Hier finden Sie alles, was guten Primitivo auszeichnet in beeindruckender Konzentration, die trotzdem nie schwer wird, die geschmeidig bleibt und zu einer spektakulären Eleganz findet. Wenn Sie für die Feiertage einen Primitivo der Extraklasse suchen, feinen Wein, der zeigt, zu welcher Größe sich die Sorte aufzuschwingen vermag, dann führt am ES nichts vorbei. Dies ist ihr Wein!
WEINSHOP DES JAHRES 2023
ausgezeichnet von »Falstaff«
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FINE WINE SORTIMENT
über 4.500 Premium-Weine

Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
96/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Gambero Rosso
3/100 Gläser für den Jahrgang 2021

Steckbrief

  • Artikelnummer 752265
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Apulien
  • Appellation Salice Salentino
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 16 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Gianfranco Fino Viticoltore , Via Piave, 12 , 74028 Sava, Italy
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Gianfranco Fino

Gianfranco Fino ist ein praxisnaher Idealist, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, die alten Weinberge seiner Heimat Salento vor der Rodung zu bewahren, indem er dort die besten vorstellbaren Weine produziert. Den Anfang machte im Jahr 2004 eine kleine Parzelle mit uraltem Primitivo. Gianfranco begann, in einer gemieteten Garage Wein zu machen, eine kleine Menge. Der 2009er »ES« schaffte es auf Anhieb, neben Sassicaia zum besten Wein Italiens gewählt zu werden. Dann ging alles sehr schnell: Gianfranco wurde »Winzer des Jahres« im Gambero Rosso, die internationale Weinpresse wurde aufmerksam und Gianfranco ein Star der italienischen Weinszene, dessen Weine ständig ausverkauft sind.

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Die Region

Apulien

Apulien wurde erst vor wenigen Jahren als Spitzen-Weinbauregion wiederentdeckt. Dabei ist der herrliche Landstrich zwischen Foggia und dem Capo di Leuca eine der schönsten und auch wichtigsten Kulturlandschaften Italiens. Diese Region bietet dem Rebstock beste Voraussetzungen: sanfte Hügel, ein trockenes, warmes mediterranes Klima und mit den Böden aus Kalkgestein einen perfekten Untergrund. Besonders profitieren davon autochthone Rebsorten wie der Primitivo, dem als Primitivo di Manduria sogar ein eigener DOC Bereich entlang der Südküste der Halbinsel Salento eingeräumt wurde. Sicherlich ein Grund für die regelrechte Renaissance der Weine Süditaliens.

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Die Rebsorte

Primitivo

Was den Italienern in Apulien ihr Primitivo, ist den Amerikanern in Kalifornien ihr Zinfandel. Lange Zeit war die Rebsorte unter ihrem ursprünglichen Namen kaum bekannt. Als aber der Zinfandel von den USA aus seinen Siegeszug um die Welt antrat und man herausfand, dass die beiden genetisch völlig identisch sind, besann man sich auf seine Stärken. Er verfügt sogar über einen eigenen DOC-Bereich in Apulien: Primitivo di Manduria. Primitivo reift früh – daher sein Name, er kann als erster (primo) gelesen werden. Er erbringt dunkle, sehr würzige und alkoholreiche Rotweine mit kräftigen Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Schokolade und Gewürznelken.
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