Franz Keller’s Petit Adler Weiß

Brut

Mit dem „Petit Adler“ bietet Friedrich Keller einen eleganten Einstieg in sein Sekt-Sortiment – handwerklich erzeugt nach traditioneller Flaschengärung und geprägt vom feinen Gespür für Rebsorten und Jahrgangscharakter. Riesling, Chardonnay, Müller-Thurgau und ein Hauch Sauvignon Blanc vereinen sich hier zu einem animierenden, vielschichtigen Sekt mit den reifen Aromen von 18 Monaten Hefelager und fein dosierter Frische. Das VDP-Weingut Franz Keller, hat sich seit Generationen dem Erhalt historischer Lagen, terroirgeprägtem Weinbau und kompromissloser Qualität verschrieben. Friedrich Keller führt dies Erbe fort – mit authentischen Weinen und Sekten, die Herkunft, Klarheit und kulinarische Vielseitigkeit in den Mittelpunkt stellen. Blassgolden mit feiner, anhaltender Perlage präsentiert sich der Petit Adler im Glas – klar und einladend. In der Nase duftet er nach grünem Apfel, Zitruszesten und weißen Blüten, unterlegt von einem zarten Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und geradlinig, mit lebendiger Säure, feinem Mousseux und animierender Leichtigkeit. Ein spritziger Charmeur mit klarem Profil.