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Grey Cabernet Sauvignon Valle del Maipo 2020

2020
Grey Cabernet Sauvignon
Valle del Maipo
Viña Ventisquero

€ 24,90
pro Flasche (0.75l), € 33,20/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Grey Cabernet Sauvignon Valle del Maipo

Ein klassischer Maipo-Cabernet von dunklem Rubinroten. Die Frucht steht hier im Fokus, der Wein duftet wie Erdbeeren, Himbeeren und Cassis dazu Aromen von schwarzem Pfeffer, Erde und Tabak. Am Gaumen harmonisch und geschmeidig, ausgewogen mit guter Säure, die die Komplexität erhöht und Frische gibt. Die Tannine sind präsent aber schön reif, der Wein endet mit einem langanhaltenden Finale.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Antonio Galloni
Antonio Galloni
91/100 Punkte für den Jahrgang 2020

Steckbrief

  • Artikelnummer 746954
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Valle Central
  • Anbaugebiet Valle del Maipo
  • Appellation Valle del Maipo
  • Rebsorten 93% Cabernet Sauvignon
    4% Petit Verdot
    3% Cabernet Franc
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 2,8 g/L
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Viña Ventisquero Ltda. Sector La Isla s/n, Lote A Lo Miranda, Doñihue - Chile / Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
  • Land Chile
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Tara Atacama

Viña Ventisquero hat hier ein einzigartiges, Aufsehen erregendes Projekt in das Leben gerufen. Ausgerechnet am Rand der trockensten und somit extremsten Wüsten der Welt bewirtschaftet das traditionsreiche Weingut die nördlichsten Weinberge Chiles. Das Atacama-Tal liegt circa 20 Kilometer vom Pazifik entfernt. Tagsüber kann es sehr warm werden, nachts hingegen wird es extrem kühl und morgens ziehen Nebel vom nahe gelegenen Ozean durch die Weinberge. Und genau aus diesem geradezu dramatischen Wechselspiel der Natur beziehen diese Weine eine enorm faszinierende Spannung. Sie sind neu und verweigern sich den Vorstellungen, die man gemeinhin von Chardonnay, Syrah & Co. aus der Neuen Welt hat. Im Gegenteil: Hier entstehen Weine, die den Spagat zwischen warmer Frucht und feiner Mineralität mit Bravour meistern.

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Die Rebsorte

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Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.

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