2021
I Palchi Foscarino Grande Cuvée
Soave Classico DOC
Inama
I Palchi Foscarino Grande Cuvée Soave Classico DOC
Die Eleganz kennzeichnet diesen Wein. Der "I Palchi Soave Classico" fängt die vulkanischen Böden dieser alten Weinbauregion mit Noten von Mineralien, Steinobst und Feuerstein ein. Die traditionelle Rebsorte Garganega verleiht ihm eine blumige Komplexität mit Nuancen von weißen Blumen, Kamille und Zitrusfrüchten. "I Palchi" bezieht sich auf eine Serie von breiten Terrassen auf dem Monte Foscarino im Soave Classico Gebiet, die von Pergolen alter Garganega-Rebstöcke gesäumt sind. Seit 2019 werden auf diesen Terrassen dank ihrer optimalen Lage und sorgfältigen Bewirtschaftung Trauben höchster Qualität geerntet. Der hier erzeugte Soave Classico ist sofort als einzigartig erkennbar, was zur Einführung dieses neuen Etiketts führte. Der Garganega wird in großen Fässern (50%), Barriques (30%) und Stahltanks (20%) vergoren, gefolgt von einer weiteren Reifung von 6 Monaten in der Flasche.
Ein Wein für die Meditation im Mondschein.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 429832
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Venetien
- Anbaugebiet Soave
- Appellation Soave Classico
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Garganega
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 0,6 g/L
- Säuregehalt 5,5 g/L
- Lagerpotential 2033
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Inama Aziende Agricola - 37047 San Bonifacio (Verona) Italy
- Land Italien
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken