2022
Jaboulet Domaine de Thalabert rouge
Crozes Hermitage AOP
Jaboulet Domaine de Thalabert rouge Crozes Hermitage AOP
Die Domaine de Thalabert liegt im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage, in unmittelbarer Nachbarschaft der Hermitage-Weinberge, auf bestem Terroir. Der Wein zählt seit vielen Jahren zum Besten, was die Appellation zu bieten hat und liefert beständig hohe Qualität und ausdrucksvolles Nord-Rhône-Feeling zu einem moderaten Preis. Die Trauben stammen aus Weinbergen im Norden von „Crozes-Hermitage“, dort, wo die Reben auf kargen Granitböden mit exzellentem Wasserabzug stehen. Die Rebstöcke weisen ein Alter von über 50 Jahren auf und bringen nur geringe Erträge, dafür stecken die Trauben voller Kraft und Konzentration. Ein leuchtender rubinroter Wein, der ein Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeere und Heidelbeere zeigt. Er schmeckt vollmundig und kräftig, ist am Gaumen bereits harmonisch mit weichen Tanninen. Erst im Finish zeigt sich der Ausbau in Holz, Thalabert 2022 ist weich schmeichelnd und rund mit komplexem und anhaltendem Finale.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 573790
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Rhône
- Anbaugebiet Nördliche Rhône
- Appellation Crozes Hermitage
- Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
- Rebsorten 100% Syrah
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Säuregehalt 3,1 g/L
- Lagerpotential 2034
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Domaines Paul Jaboulet Ainé, RN7 - Les Jalets, 26600 la Roche de Glun - France
- Land Frankreich
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Caroline Frey und das legendäre Haus Jaboulet
Seit knapp 10 Jahren kümmert sich die Familie Frey um das Haus Jaboulet. Zuvor hat die Familie in Bordeaux lange Zeit mit Château La Lagune schier atemberaubend gute Arbeit geleistet. Heute leitet die charmante Caroline Frey die Geschicke der exklusiven Domaine de Thalabert. Sie zählt zu den versiertesten Oenologen Frankreichs und hat nochmals für frischen Wind auf dem Weingut gesorgt. Sie versteht es dabei meisterlich, Intuition und das Wissen des modernen Weinmachens mit der ereignisreichen Historie des Weingutes zu verbinden. Der Name Jaboulet genießt, heute vielleicht mehr denn je, nicht nur in Frankreich einen legendären Ruf und wird in einem Atemzug mit Bordeaux-Größen wie Château Margaux oder Château Mouton Rothschild ehrfurchtsvoll genannt. Seit der Gründung des Hauses Jaboulet gehört auch die Domaine de Thalabert in Crozes Hermitage dazu. Hier wurde auf den steinigen Alluvial- Terrassen stets nur ein Wein erzeugt, der Crozes Hermitage, der seit vielen Jahrzehnten an dieser Stelle der Rhône die Maßstäbe für Top-Syrah-Weine setzt.
Rhone Côtes du Rhone Nord
Das gesamte Weinbaugebiet der Rhône gilt als das älteste Frankreichs. Entlang dem Lauf des Flusses zwischen Zentralmassiv und Alpen-Ausläufern erstreckt es sich über 200 km von Vienne bis Avignon. Im Norden zwischen Vienne und Montelimar ist das Rhône Tal noch eng, die Rebflächen befinden sich oft auf Steilhängen, die für den Weinbau terrassiert wurden. Sie profitieren ungemein davon, denn diese Lagen sind wenig durch Nebel oder Frost beeinflusst. Das Gebiet ist Syrah-Land. Im kühlen Klima auf den vulkanischen Granitböden werden daraus besonders feine, komplexe und schlanke Rotweine erzeugt, die weltweit ihresgleichen suchen.
Syrah
Die rote, ursprünglich französische Rebsorte hat weltweit viele Namen, wovon Shiraz in Australien wohl der bekannteste ist. Die Sorte liebt die Wärme und erbringt tiefdunkle, tanninreiche Rotweine mit intensiven und vielfältigen Aromen wie schwarzer Pfeffer, Pflaumen und Schokolade. Die Weine besitzen ein hohes Alterungspotenzial, sind dabei aber von Beginn an geschmeidiger und weicher als zum Beispiel Cabernet Sauvignon. Syrah zählt zu den ganz Großen der Welt und ist eine der Sorten in der regionstypischen Rhône-Cuvée, wie z. B. im Châteteneuf-du-Pape. Besonders an der nördlichen Rhône gibt es aber auch viele reinsortige Syrah-Weine.