2023
Marković Chardonnay

Trocken, Baden

Tomislav Marković

Name: Marković Chardonnay Trocken, Baden Tomislav Marković
Brand: Tomislav Marković
SKU: 6357623
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

€ 19,90

pro Flasche (0.75l), € 26,53/L

Lebensmittelangaben

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Übersicht

Marković Chardonnay Trocken, Baden

Tomislav Marković Chardonnay 2023 zeigt, wie spannend badischer Chardonnay heute sein kann. In der Nase Williamsbirne, gelber Apfel und ein Hauch Vanille, begleitet von zarter Holzwürze. Am Gaumen cremig, mit frischer Säure und packender Mineralität, die Länge und Eleganz verleiht. Tesdorpf verfolgt die Handschrift dieses jungen Winzers mit besonderer Aufmerksamkeit – ein Burgunder aus Baden, der Terroir und Individualität eindrucksvoll verbindet.

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Auszeichnungen

Tesdorpf

92/100 Punkte für den Jahrgang 2023

Steckbrief

Artikelnummer 558780
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Jahrgang 2023
Anbauregion Baden
Appellation Baden
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 0,2 g/L
Säuregehalt 5,7 g/L
Lagerpotential 2030
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Tomislav Marković , Kupfertorplatz 1 , 79206 Breisach am Rhein
Land Deutschland
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Markovic

Tomislav Markovic, auch bekannt als Monsieur Markovic, ist ein sogenannter Négociant Éleveur - also ein Flying Winemaker. Einer der bekanntesten Vertreter dieser Berufsklasse ist Michelle Rollande. In Deutschland ist dieses Konzept noch eine Seltenheit, doch genauer betrachtet ergibt dieser Ansatz durchaus Sinn. Denn unterhält man sich etwas länger mit dem überaus charmanten badischen Winzer, wird schnell klar, dass ihm die Freiheit und Flexibilität in der Weinbereitung wichtig sind und er keinen Dogmen folgt.

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Die Region

Baden

Entlang des Oberrheins erstrecken sich die Rebflächen des südlichsten Weinbaugebiets Deutschlands fast bis nach Basel. Dank seines sonnenverwöhnten Klimas zählt Baden zur selben EU-Weinbauzone wie das Elsass und die Champagne - und das ist hierzulande exzeptionell. Galt die Region lange Zeit als klassisches Weißwein-Terroir, entdecken die Winzer vom Breisgau bis zum Kaiserstuhl und Tuniberg zunehmend das Rotweinpotenzial ihrer Lagen. Vor allem Spätburgunder erfreut sich wachsender Beliebtheit - als nicht nur geografisch naheliegendes Vorbild dient dabei das glorreiche Burgund.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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2023 Marković Chardonnay Trocken, Baden Tomislav Marković