2012
Raumland Blanc de Blancs Grande Réserve
Extra Brut, Deutscher Sekt
Sekthaus Raumland

72,00
pro Flasche (0.75l), 96,00 €/L
Übersicht

Raumland Blanc de Blancs Grande Réserve Extra Brut, Deutscher Sekt

Volker Raumland entdeckte seine Leidenschaft für Schaumwein während des Önologie-Studiums in Geisenheim. Er produzierte aus Müller-Thurgau-Trauben des elterlichen Weinguts einen Sekt, der Monate später auf einer Blindverkostung zum Favoriten der Jury wurde. Raumland beschloss, seine Karriere als Winzer der Produktion hochwertiger, handwerklich hergestellter Winzersekte zu widmen. Die Grandes Réserves sind seine Spitzenprodukte, die 120 (!) Monate auf der Feinhefe ausgebaut werden. Dieser Blanc des Blancs, ein reiner Pinot Blanc, stammt aus der großen Lage Dalsheimer Bürgel. Er ist von Frische, Tiefgang, Mineralität und Präzision geprägt und seine feinen Aromen erinnern an Nektarinen, Limetten und Äpfel. Auch Brioche und frische Haselnüsse zeigen sich in diesem Sekt, der durch den zurückhaltenden Charakter des Pinot Blanc im Auftakt eher fein wirkt, aber im Finale eine unglaubliche Länge und druckvolle Mineralität zeigt.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
96/100 Punkte für den Jahrgang 2012
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2010
Jancis Robinson
17,5/20 Punkte für den Jahrgang 2010
Robert Parker
95+/100 Punkte für den Jahrgang 2010
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 2008
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
95/100 Punkte für den Jahrgang 2008
Robert Parker
94+/100 Punkte für den Jahrgang 2008
Eichelmann
91/100 Punkte für den Jahrgang 2008

Steckbrief

  • Artikelnummer 235350
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2012
  • Anbauregion Deutscher Sekt
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Lagerpotential 2040
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sekthaus Raumland, D - 67592 Flörsheim-Dalsheim
  • Land Deutschland
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack extra brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Sekthaus Raumland

Bis vor vielleicht 30 Jahren galt Sekt aus Deutschland unter Liebhabern nichts, Freunde edler »Schäumer« griffen zum Champagner, und wer sich abseits ausgetretener Pfade begeben wollte, wählte etwa flaschenvergorene Schaumweine aus Norditalien oder Kalifornien. Mit dem Auftritt des Sekthaues Raumland von Volker Raumland allerdings hat sich dieses Szenarium deutlich verändert. 1984 gründete Volker Raumland das Haus und seine große Liebe galt und gilt den hochwertigen und von Hand gefertigten Schaumweinen. Seit 1990 gilt hier die ganze Aufmerksamkeit ausschließlich dem hochwertigen Sekt, erzeugt übrigens seit 2002 komplett in Bio-Qualität.

Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.