Spargel Collection
5 Flaschen

125,60
pro Stück (3.75l), 33,49 €/L
Übersicht

Spargel Collection 5 Flaschen

Dieses Tesdorpf-Paket enthält unsere Weinempfehlungen für die Spargelsaison. Dazu zählen der noble Crémant „Breit“ von Melanie Pfister, ein Grüner Veltliner der Wachau-Legende F.X. Pichler, den beliebten Weißburgunder von Sankt Michael Eppan, den Chablis 1er Cru Vau de Vey vom Château de Maligny und last but not least einen duftigen Sauvignon aus Pouilly-Fumé.

Steckbrief

1 x La Porte de l'Abbaye Pouilly-Fumé Pouilly Fumé AOP 2022
  • Artikelnummer 413273
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Loire
  • Anbaugebiet Pouilly Fumé
  • Appellation Pouilly Fumé
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss unbekannt
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Henri Bourgeois, 18300 Sancerre
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
1 x Breit Crémant d'Alsace Extra Brut, Blanc de Blancs, Crémant d'Alsace AOP
  • Artikelnummer 413273
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Elsass
  • Appellation Crémant d'Alsace
  • Rebsorten 60% Chardonnay
    20% Auxerrois
    20% Pinot Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Mélanie Pfister, 67310 Dahlenheim - France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack extra brut
1 x Schulthauser Weißburgunder Alto Adige DOC 2022
  • Artikelnummer 413273
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Südtirol
  • Appellation Südtirol - Alto Adige
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Weißburgunder
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 0,8 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstrasse 17/19, 39057 Eppan, Italien
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
1 x Loibner Grüner Veltliner Wachau DAC 2022
  • Artikelnummer 413273
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Niederösterreich
  • Anbaugebiet Wachau
  • Appellation Wachau
  • Rebsorten 100% Grüner Veltliner
  • Trinktemperatur 11 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur F.X. Pichler GmbH, Oberloiben 57, 3601 Dürnstein, Österreich
  • Land Österreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
1 x Château de Maligny Vau de Vey Chablis 1er Cru AOP 2021
  • Artikelnummer 413273
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Appellation Chablis 1er Cru
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 0,9 g/L
  • Säuregehalt 6,5 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss unbekannt
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Jean Durup Père et Fils S.A. Vins de Chablis 89800 Maligny France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Auch einzeln erhältlich

Breit Crémant d'Alsace Extra Brut, Blanc de Blancs, Crémant d'Alsace AOP Domaine Mélanie Pfister
Die Kunst der feinen Crémants hat Mélanie Pfister von ihrem Vater gelernt und legt mit dem „breit“ ein bemerkenswert schönes Exemplar vor. Ein Blancs de Blancs mit einem Löwenanteil Chardonnay, der teils von dreißig Jahre alten Reben stammt. Die Cuvée mit Pinot Blanc und Auxerrois beeindruckt durch eine kompakte, delikate Frucht mit feinen Brioche-Noten und präsentiert sich mit einem eleganten, feincremigen Mousseux am Gaumen. Mélanie setzt auf frische Säure und Mineralität. Dieser Crémant hat gerade drei Gramm Zucker behalten. Er ist zum Essen gedacht, ein „vin de gastronomie“ und funktioniert perfekt als Aperitif.
Schulthauser Weißburgunder Alto Adige DOC 2022 St. Michael Eppan
In der Regel beginnt im September die Lese des Weißburgunders, von Hand in den Lagen oberhalb des Schlosses Moos, in etwa 500 bis 600 Metern Höhe. So beginnt alles für den Schulthauser Weißburgunder, dem Klassiker des Weingutes St. Michael-Eppan. Dann geht es für einen Teil des Weines weiter in gebrauchten Holzfässern, für einen anderen Teil im Edelstahltank. So entsteht ein fruchtiger Weißwein mit feinem Schmelz.
Loibner Grüner Veltliner Wachau DAC 2022 Weingut F.X. Pichler
Aus besten Parzellen rund um das Dorf Loiben stammen die Trauben für diesen mustergültigen Grünen Veltliner, in dem man die gleiche Leidenschaft spürt, die auch die hoch prämierten Lagenweine des Weinguts kennzeichnet. Ein delikater Duft füllt das Glas: Apfelblüte, Yuzu, frisch gemähte Bergwiese sowie weißer Pfeffer. Saftig am Gaumen, lebhaft frisch und geschmeidig mit schönem, langem Abgang. Ein vielseitiger Wein, der viele Momente verschönert, egal ob Solo oder zum Essen.
Château de Maligny Vau de Vey Chablis 1er Cru AOP 2021 Jean Durup Père et Fils
Das Château de Maligny gehört zum Besitz von Jean-Paul Durup, der im Chablis insgesamt 207 Hektar Weinberge bewirtschaftet. In der Lage Vau de Vey verfügt das Château über 16 Hektar und ist damit Eigentümer der größten Parzelle. Von Hand geernteter Chardonnay wird mit minimalem Eingriff vinifiziert. Das Ergebnis ist eine schöne Balance zwischen Fruchtnoten und anhaltender Mineralität. Ein 1er-Cru mit Aromen von Melone, Zitrone und Austernschale.