2019
Tiglat Chardonnay
Trocken, Burgenland
Weingut Velich
Tiglat Chardonnay Trocken, Burgenland
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 833967
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2019
- Anbauregion Burgenland
- Anbaugebiet Neusiedlersee
- Appellation Burgenland
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Trinktemperatur 11 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restsüße 1 g/L
- Säuregehalt 6 g/L
- Lagerpotential 2034
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weingut Velich GmbH, A-7143 Apetlon
- Land Österreich
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Weingut Velich
Es sind in der Welt der feinen Weine häufig die Querdenker die Großes bewirken und genau zu jenen zählt auch die Familie Velich. die vieles anders gemacht hat als andere, dafür vielleicht insgeheim belächelt wurde, doch heute zu den Ikonen österreichischer Weinkultur zählt. Geschafft hat man dies indem man in einer teilweise oder ganz dem Rotwein verpflichteten Region zur Gänze auf Weißwein setzt, in erster Linie auf Chardonnay, und genau mit dem haben die Velichs Weingeschichte geschrieben. Velichs Weinberge liegen auf der Ostseite des Neusiedlersees, im Seewinkel, und dazu noch im gleichnamigen Naturschutzpark. Und sie sind von einer Vielzahl kleiner Seen umgeben, die für ein einzigartiges Mikroklima verantwortlich zeichnen. So hat Chardonnay hier schon immer Tradition, und die Parzellen der Velichs sind über 50 Jahre alt. Bereits die ersten Chardonnays wurden mit den Granden aus Burgund verglichen, sie waren kaum gefüllt, da hing schon das Schild »Ausverkauft« an der Tür. Bis heute kämpfen Spitzengastronomie und Liebhaber um jede Flasche, Jahrgang für Jahrgang zähen diese Chardonnays zu den besten ihrer Art innerhalb und außerhalb Österreichs und sie haben Heinz Velich auch schon den Titel »Winzer des Jahres« eingehandelt
Chardonnay
Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.