Zeni Amarone della Valpolicella

Amarone ist einer der Weine der Stunde. Diese ganz besondere Rotweinspezialität des Veneto genießt heute höchstes Ansehen unter Weinliebhabern, Connaisseuren und Gourmets. In 5. Generation erzeugt der Familienbetrieb »Zeni« Wein in Venetien und gilt zu Recht als Top-Betrieb, der hier die Benchmarks setzt. Auch und gerade mit diesem charakteristischen Amarone. Er duftet intensiv und komplex nach dunklen Beeren, Rumtopffrüchten, dunklen Pflaumen, getrockneten Früchten wie Rosinen und Feigen, raffiniert unterstrichen von süßlichen Gewürzen wie Zimt. Am Gaumen ist er sehr auskleidend, warm und konzentriert mit sanften, schokoladig anmutenden Gerbstoffen und einem langen Nachhall. Ein großartiger Begleiter zu Schmorbraten oder Wildgerichten wie Hirsch- oder Lammkeule, der Kenner genießt ihn als puren Meditationswein.