2003

Blandy's Colheita Bual

Madeira DOC, 20 % Vol., 0,5 L

Wie in so vielen Regionen war 2003 auch auf Madeira ein besonders heißer Jahrgang. Auf der Insel hat es im gesamten Sommer bis auf einen einzelnen Tag im August bis weit in den Oktober nicht geregnet. Doch die Böden der Weinberge besaßen genügend Wasserreserven, so dass 2003 auf Madeira als absolut herausragender Jahrgang angesehen wird. Der Bual Colheita Single Harvest reifte 13 Jahre lang in alten Fässern aus amerikanischer Eiche. Bis 2007 lagen die Fässer im wärmsten Teil der Blandy's Wine Lodge, dem Sotão de Amendoa, woraufhin der Wein in moderater temperierte Räume umzog. Abgefüllt wurde der Wein im Jahr 2016 mit 6,75 Gramm Säure und 92 Gramm Restzucker. Der tief goldfarbene und leicht rötlich schimmernde Bual verbindet Trockenfrüchte, Datteln, Vanille und Kakao mit Lebkuchen und exotischen Noten wie Tamarinde, dazu Bitterorangen aber auch Verbene, Fenchel und Thymian. Am Gaumen wirkt der Wein nussig und würzig, bitter und süß zugleich mit einer komplexen Intensität von Salz-Karamell, Kaffee, Quittenbrot und Fenchelsamen. Das ist ein überaus eleganter Bual, der sich lang, intensiv und gleichzeitig zart und ätherisch anfühlt.