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Boschi Chardonnay Piemonte DOC 2023

2023
Boschi Chardonnay
Piemonte DOC
Tenuta Olim Bauda

€ 20,90
pro Flasche (0.75l), € 27,87/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Boschi Chardonnay Piemonte DOC

Ein eleganter Chardonnay aus dem Piemont, der mit Finesse, Frische und subtiler Tiefe überzeugt. Der „Boschi“ von Tenuta Olim Bauda zeigt reife Zitrusfrucht, gelben Apfel und einen Hauch floraler Würze. Am Gaumen wirkt er klar strukturiert, mit feiner Säure und zartem Schmelz – ganz ohne übermäßige Holzwirkung. Dieser Wein steht für modernen, terroirbetonten Chardonnay-Stil aus Norditalien und passt sowohl zu feiner Küche als auch zum puren Genuss.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2023

Steckbrief

  • Artikelnummer 641157
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Piemont
  • Appellation Piemonte
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-009
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Tenuta Olim Bauda - 14045 Incisa Scapaccino - Italia
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Trauben, Konserviuerungsstoffe: KALIUMMETABISULFIT (E224), Stabilisierungsmittel: Bentonit (E558). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Die Region

Piemont

Eine ganz besondere Stellung nimmt das Piemont unter Italiens Weinbauregionen ein. Gelegen in einem weitläufigen Talkessel, umringt von Bergen, unterliegt es als eine der wenigen Regionen nicht dem Einfluss des Meeres. Das dadurch herrschende kontinentale Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern hat einen faszinierenden Rebsortenspiegel hervorgebracht. Inmitten der landschaftlichen Reize lässt sich Italien hier von einer großartigen kulinarischen Seite genießen. Weine wie der Barolo oder Barbaresco haben das Piemont weltberühmt gemacht, aber heute stehen diesen Ikonen der Barbera oder der Dolcetto durchaus gleichberechtigt zur Seite.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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