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Champagner Charles Heidsieck Blanc de Blancs Brut, Champagne AC

Champagner Charles Heidsieck Blanc de Blancs
Brut, Champagne AC

€ 74,90
pro Flasche (0.75l), € 99,87/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Champagner Charles Heidsieck Blanc de Blancs Brut, Champagne AC

Ein eleganter Blanc de Blancs - 100 Prozent Chardonnay - vom renommierten Champagnerhaus Charles Heidsieck. Die Perlage ist wunderbar fein und das Bouquet ist von weißen Blumen und Zitrusfrüchten geprägt. Am Gaumen eine wunderbar cremige Textur, Noten von geröstetem Brioche sowie eine frische und lebendige Säure. Ein perfekter Aperitif, aber auch zu Meeresfrüchten und Krustentieren unbedingt zu empfehlen.
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Auszeichnungen

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Auszeichnung von Decanter
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94/100 Punkte
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
92/100 Punkte
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
91/100 Punkte

Steckbrief

  • Artikelnummer 951400
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • Appellation Champagne
  • Qualitätsstufe Champagner
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Charles Heidsieck, Allée du Vignoble 12, F - 51100 Reims
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Charles Heidsieck

Die Champagner aus dem Haus Heidsieck zählen zu den bekanntesten und begehrtesten Champagnern überhaupt, sie gelten als die wohl höchst ausgezeichneten der Welt. Es gibt kaum ein Spitzen-Restaurant, das ohne diesen noblen Namen auskäme. Das 1851 gegründete Champagnerhaus Charles Heidsieck zählst zu den kleinsten Champagnerhäusern von Grandes Marques. Cyril Brun beweist mit seinen Champagnern wahre Extravaganz der Spitzenklasse. 

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Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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