2022

Château Canon

Saint-Emilion AOP, 1er Grand Cru Classé B, Magnum

Château Canon gehört seit 2011 der Familie Wertheimer, die Eigentümer von Chanel ist. Sie haben auch das Château Rauzan-Ségla in Margaux gekauft, welches sie auf den Zenit der Appellation gebracht haben. Beide Châteaux werden von Nicolas Audebert, dem Leiter des Weinguts, mit der gleichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit behandelt. Innerhalb weniger Jahre wurde Canon zu einem der besten Crus von Saint-Émilion. Es stimmt, dass das Terroir direkt auf dem Kalksteinplateau, nur wenige hundert Meter vom Stadtzentrum von Saint-Émilion entfernt, außergewöhnlich ist. Die Weine sind frisch, ziseliert und weisen viel Spannung und Tiefe auf. Der 2022er ist aufgrund seiner Dichte und Frische außergewöhnlich. Für mich ist er zweifellos der beste Château Canon, der seit vielen Jahren produziert wurde. Die Assemblage besteht zu 75 % aus Merlot und zu 25 % aus Cabernet Franc. Er weist blumige Noten auf, Wiesenblumen und ein wenig Narzissen. Er ist vollgepackt mit roten Früchten, die ihn saftig und tiefgründig machen, zeigt Noten von Kirsche, aber auch Zitrusfrüchte mit deutlichen Grapefruitnoten. Der Wein ist süffig und die Tannine butterweich. Canon 2022 hat eine unglaubliche Konzentration und wirkt solide wie ein Stein. Ein großer Wein für die Ewigkeit! Pierre Enjalbert (Tesdorpf)

Endless on the palate with plenty of umami character. So Canon in its nature with plenty of fruit and fine tannins, yet almost weightless. The structure is all there. Electric. Long, long, long. 75% merlot and 25% cabernet franc. James Suckling 98-99 (jamessuckling.com)

From an estate that is delivering its greatest run of vintages since the superb Post War series that preceded the frosts of 1956, the 2022 Canon is a magical wine that will be worth every effort to track down. Wafting from the glass with aromas of dark berries, wild plums and cherries mingled with hints of bay leaf, spices and violets, it's full-bodied, layered and multidimensional, with huge levels of concentration, vibrant acids and beautifully refined tannins. Concluding with a long, saline finish, this pure, perfumed and ineffably complete Canon is built for the ages, even if its structural polish is such that it will be approachable at a surprisingly early age. William Kelley 99-100 (robertparker.com)

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife rote Kirschen, Nugat und Lakritze, feines Edelholz, etwas Cassis, sehr einladendes Bukett. Komplex, reife Herzkirschen, feine Süße, integrierte, tragende Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, zeigt große Länge, gute Frische, sicheres Reifepotenzial. falstaff 98 (falstaff.com)