2021

Château Troplong-Mondot

Saint-Emilion AOP Grand Cru Classé

Der 2021er Château Troplong-Mondot Grand Cru Classé de Saint-Émilion gehört vielleicht zu den aktuell noch unfertigen Weinen, die jedoch offensichtlich schon ein enormes Potential entwickeln. Bei dieser Cuvée aus 85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc machte man sich erst gar nicht die Mühe, sie in frühem Stadium etwas zu polieren, weil sie sich erst mit der notwendigen Reifezeit offenbaren wird. Dass es dazu kommen wird, steht ganz außer Zweifel. Der Troplong-Mondot ist ein Energiebündel voll von ungezähmter Kraft und Konzentration, dabei vom Alkoholgehalt her so dezent wie seit 25 Jahren nicht. Das alles zusammen mit der tiefen dunklen Frucht und der Aromatik von süßen Gewürzen, von Weihrauch, Blüten und der tiefen Salzigkeit wird sich zu einem großen Wein formen.