Edition Lamothe alkoholfrei

Merlot, Cabernet Sauvignon

Manufaktur Jörg Geiger

Seit über zwei Jahrzehnten steht die Manufaktur Jörg Geiger für kompromisslosen Genuss ohne Alkohol. Mit Lamothe gelingt ihr ein bemerkenswerter Brückenschlag zwischen klassischer Bordeaux-Tradition und innovativer Handwerkskunst: Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Weine aus Frankreich werden schonend entalkoholisiert und anschließend mit ausgewählten Fruchtsäften, Kräutern, Blüten und Gewürzen veredelt – unfiltriert abgefüllt, um ihre volle Aromatik zu bewahren.
Im Glas zeigt sich Lamothe in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen – klar und dicht, wie ein klassischer Bordeaux. Das Bouquet öffnet sich mit rauchigen Noten, reifer Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere. Feine Kräuterwürze und Anklänge von dunkler Schokolade runden den Eindruck ab. Am Gaumen vollmundig und trocken, mit weichen Tanninen und harmonischer Struktur. Die Frucht bleibt präsent – Johannisbeere und Kirsche – begleitet von würzigen Nuancen und dezenter Bitternote. Trotz < 0,5 % Alkohol entfaltet sich ein komplexes, fast weinähnliches Mundgefühl mit Tiefe und Länge.
Lamothe ist ein alkoholfreier Rotwein, der Maßstäbe setzt: vielschichtig, handwerklich präzise und ein echter Speisebegleiter. Besonders gelungen zu gegrilltem Lamm, kräftigem Braten, gereiftem Hartkäse oder Pilzgerichten. Ideal serviert bei 14–16 °C im Burgunderglas.
Lamothe beweist, dass alkoholfreier Genuss nicht Verzicht bedeutet, sondern neue Perspektiven eröffnet. Ein Wein für alle, die die Tiefe eines Bordeaux suchen – ohne Alkohol, aber mit Charakter.