Olivenöl Villa Santo Stefano
Olio Extra Vergine di Oliva DOP, 0,5 l

21,90
pro Flasche (0.5kg), 43,80 €/kg
Übersicht

Olivenöl Villa Santo Stefano Olio Extra Vergine di Oliva DOP, 0,5 l

Auf einer Höhe von 270 Metern über dem Meeresspiegel strecken sich die Olivenbäume des italienischen Weingutes Villa Santo Stefano der Sonne entgegen. Insgesamt wachsen in den Gärten des Gutes vier unterschiedliche Olivensorten. Sie werden alle getrennt voneinander geerntet und kalt gepresst. Anschließend werden sie zum bereits mehrfach preisgekrönten Olio di Lucca zusammengeführt. Mild und würzig sowie mit einer leichten Schärfe im Abgang.

Steckbrief

  • Artikelnummer 113378
  • Bezeichnung Natives Olivenöl extra
  • Weinart Food
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-006
  • Verschluss Drehverschluss
  • Hersteller / Importeur Villa Santo Stefano Società Agricola, S.r.L. Via delle Chiesa di Pieve di Santo, 504, 55100 (LU) Lucca - ITALIA
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,5 L
  • Gewicht 500 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 3389 kJ / 809 kcal
  • Fett 91,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 14,4 g
  • Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Lagerungshinweis Nach dem Öffnen trocken und dunkel lagern, vor Wärme schützen.
  • Zutaten Natives Olivenöl extra

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Villa Santo Stefano

Es ist eine Landschaft, die malerischer nicht sein kann. Im Tal liegt das alte Handelsstädtchen Lucca. Das italienische Weingut Villa Santo Stefano ist umrahmt von einer historischen Stadtmauer, um die herum sich die toskanischen Hügel erheben, bepflanzt mit knorrigen und alten Olivenbäumen, sowie Weinreben. Olivenöl aus Lucca ist berühmt, auch dank der Familie Bertolli. Der Wein der Colli Lucchesi zählt zu den ältesten Weinen Italiens, trotzdem sind sie dem Toskana-Freund bislang weitgehend entgangen und verborgen geblieben. Dieser wildromantische Winkel der vielleicht schönsten Weinkulturlandschaft der Welt will, ja muss neu entdeckt werden. Einen wesentlichen Schritt in diese Richtung hat Wolfgang Reitzle getan, indem er die historische Villa Bertolli der Olivenöldynastie kaufte. Aufwendig und mit viel Liebe restaurierte und erschuf er eines der modernsten Weingüter der Toskana in den wertvollen Gemäuern. Nun wächst auf wenigen Hektar in kleiner Auflage ein Wein, über den die Weinwelt staunt und spricht. Loto, der erste Super-Tuscan aus den Hügeln von Lucca, hat ein markantes Ausrufezeichen gesetzt!