2019
Riesling Stirn Ayl Kupp Fass 15
feinherb, Mosel
Weingut Peter Lauer

29,90
pro Flasche (0.75l), 39,87 €/L
Übersicht

Riesling Stirn Ayl Kupp Fass 15 feinherb, Mosel

Der Weingarten „Stirn“ liegt hoch oben auf dem Gipfelkamm der Einzellage Ayler Kupp mit optimaler Ausrichtung nach Süden, um für die Reben das Maximum an Sonnenstrahlen einzufangen. Die Böden sind von groben Schieferplättchen übersät und leicht durchlässig, was den ungefähr 64 Jahre alten Reben eine optimale Durchwurzelung ermöglicht. Die Trauben werden als Ganzes gepresst, spontan vergärt und zwei Monate auf dem Feinhefelager ausgebaut. Die feinherben Weine aus der „Stirn“ werden als elegant, fast schwerelos bezeichnet, was die Qualität dieser Saar Großen Lage untermauert. Die Nase wird von einem kräuterigen, vegetativen und gelbfruchtigen Duft bestimmt. Im Hintergrund ploppt eine süßliche Frucht auf, die dem Bouquet einen wunderschönen Feinschliff verleiht. Am Gaumen zeigt sich die lebendige Säure mit verspielter Süße- und Kräuteraromatik. Der Riesling hat bereits eine großartige Tiefe und Komplexität. Dennoch zeigen sich noch verschlossene und unentwickelte Elemente, die mit der Zeit dem Wein nur noch mehr Eleganz und Extravaganz verleihen werden.
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Auszeichnungen

Auszeichnung

Auszeichnung von Tesdorpf

92 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2019

Tesdorpf

Erklärung Skala

99–100 Punkte: absolut außergewöhnlich, Weltklasse, Jahrhundertwein.

95–98 Punkte: überragend, außergewöhnlich, großer Wein.

90–94 Punkte: ganz hervorragend, exzellenter Gutswein, sehr charaktervoll.

85–89 Punkte: sehr guter Einstiegswein, Tendenz zu ausgezeichnet, sehr gelungen, sollte man kennenlernen.

Unter 85 Punkte: Weine, die wir mit weniger als 85 Punkten bewerten, finden keinen Eingang in das Sortiment.

Ausgezeichnet von

Tesdorpf

Der Name Tesdorpf steht für »Fine Wine«, für die edlen Weine der Welt, wie kaum ein anderer. Das dokumentieren wir auch und gerade mit Bewertungen und Medaillen renommierter Weinjournalisten oder Fachpublikationen in unseren Aussendungen oder in unserem Webshop, um zu unterstreichen, auf welch hohem Niveau sich unsere Weinselektion bewegt. Das aber genügt uns nicht mehr. Wir haben festgestellt, dass manch eine Bewertung schwer nachvollziehbar ist oder am Wein vorbeigeht. Aus diesem Grund haben wir beschlossen:

WIR WERDEN UNSERE WEINE AUCH SELBST BEWERTEN.

Wir, das Experten- und Verkostungsteam des Hauses Tesdorpf, diskutieren leidenschaftlich, aber konstruktiv jeden Wein im Hinblick auf Herkunft, Stilistik, Rebsortentypizität und Charakteristik. Und daraus ergeben sich fundierte Bewertungen jedes einzelnen Weines. Warum also sollen Sie als Kunde des Hauses nicht davon profitieren, statt an Stelle sich nur auf Einschätzungen einzelner Kritiker verlassen zu müssen? Unsere Bewertungen spiegeln das Ergebnis unserer Expertenrunde wider. Bitte beachten Sie auch unsere untenstehenden Erläuterungen, dann wissen Sie dank unserer Bewertungen stets, was für einen Wein Sie hier genießen können.

Natürlich müssen Sie in Zukunft auf R. Parker & Co, nicht verzichten, aber Sie finden fortan an jedem Wein auch unsere Tesdorpf-Bewertung. Wir beurteilen unsere Weine nach dem bekannten und bewährten 100-Punkte-System. Wir freuen uns sehr Ihnen auf diesem Weg eine weitere Hilfe an die Hand geben zu können, den richtigen Wein zu finden.

Steckbrief

  • Artikelnummer W19491
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Mosel
  • Appellation Mosel
  • Rebsorten Riesling
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
  • Restsüße 38 g/L
  • Säuregehalt 9,5 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur "Weingut Peter Lauer",54441,Ayl,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack fruchtsüß

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Mosel

Die Mosel mit ihren beiden Nebenflüsschen Saar und Ruwer stellt die älteste Weinbauregion Deutschlands. Bereits die Römer haben hier urkundlich belegt Wein angebaut. Mit ihren steilen Hängen und ihren atemberaubenden und berühmten Flussschleifen ist sie sicherlich auch eine der schönsten und spektakulärsten Weinbaulandschaften der Welt. Knapp 9.000 Hektar stehen hier unter Reben, dabei stellt allein der Riesling weit über 50%.