Im kleinen Ort Col San Martino, im Herzen der DOCG Conegliano-Valdobbiadene, beweist die Familie Tormena seit 1978, dass Prosecco weit mehr sein kann als leichter Schaumwein. Mit steilen Hanglagen, alten Reben und konsequenter Handarbeit erzeugt Mongarda Prosecco mit echter Identität – mineralisch, trocken, präzise. Kein industrieller Massengenuss, sondern handwerklicher Terroir-Ausdruck auf höchstem Niveau.