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Aix Rosé Coteaux d'Aix en Provence AOP 2021

2021
Aix Rosé
Coteaux d'Aix en Provence AOP

€ 14,90
pro Flasche (0.75l), € 19,87/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Aix Rosé Coteaux d'Aix en Provence AOP

Der Roséwein ist der Klassiker der Provence und Maison Saint AIX erzeugt mit diesem überragenden Exemplar so etwas wie den Botschafter dieses sehr beliebten Weinstils. Die Cuvée aus Grenache, Cinsault und Syrah duftet herrlich sommerlich frisch nach Erdbeeren, Himbeeren und roten Kirschen, dabei wunderbar unterstützt von Anklängen an frische Kräuter der Provence und helle Rosen. Der Wein wurde teilweise nach der »Méthode saigneé« hergestellt, wobei ein Teil des Saftes der Rotweinerzeugung nach wenigen Stunden von der Maische abgezogen wird. Das erklärt die saftig fruchtige Konzentration am Gaumen mit feinem Säurespiel und rotbeerigem Nachklang. Auch diese feine, mineralische Frische macht diesen Rosé so unglaublich attraktiv.
WEINSHOP DES JAHRES 2023
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
92/100 Punkte für den Jahrgang 2025
Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
92/100 Punkte für den Jahrgang 2024
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Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
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Mundus Vini
GOLD Medaille für den Jahrgang 2023
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Tesdorpf
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Tesdorpf
90/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Gilbert & Gaillard
GOLD Medaille für den Jahrgang 2020

Steckbrief

  • Artikelnummer 62353
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Provence
  • Appellation Coteaux d'Aix en Provence
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 60% Grenache
    20% Cinsault
    20% Syrah
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,9 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Abgefüllt von F-84700 Sorgues für SARL Maison Saint Aix Négociant a Joques - France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Der Winzer

Maison Saint Aix

Das 130 Jahre alte Weingut ist im Süden Frankreichs gelegen, etwa eine Stunde nordöstlich von »Aix-en-Provence«. Mit einer Größe von 75 Hektar ist es eines der größten Weingüter der weltberühmten Appellation »AOP Coteaux d’Aix-en-Provence«. Auf einem 420 Meter hoch gelegenen Plateau genießt das »Maison Saint AIX« optimale Bedingungen. Mineralische Böden, warme Tage und dank der Höhe ebenso kühle Nächte. Der Mistral-Wind sorgt zusätzlich dafür, dass morgendlicher Tau besonders schnell trocknet.

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Die Region

Provence

Die Provence gilt zu Recht als eine der schönsten Weinkulturlandschaften der Welt. Im Südosten Frankreichs, an der mondänen Côte d’Azur, erstreckt sich die Weinbauregion Provence. Namensgebend waren die Römer, die das Gebiet »Provincia Romana« nannten und schon 150 Jahre vor Christus von hier Wein nach Rom lieferten. Gemeinsam mit der angrenzenden großen Region Languedoc-Roussillon bildet die Provence den Midi. Sie ist weltweit bekannt für ihre Rosé-Weine – wobei das Spektrum vom einfachen Tischwein bis zur absoluten Weltklasse reicht. Aber auch exquisite Rot- und Weißweine werden unter der heißen Sonne des tiefen Südens erzeugt.

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Die Rebsorte

Grenache

Der Grenache, oder auch Grenache Noir, zählt heute zu den meist angebauten Rebsorten der Welt. Sie ist extrem stark in Südfrankreich vertreten, von der südlichen Rhône über die Provence, über das gesamte Languedoc hinweg bis weit in den Westen, dem Roussillon. Noch stärker vertreten ist sie in Spanien, wo sie in vielen Weinbaugebieten, nicht zuletzt der berühmten und traditionsreichen Region Rioja, als Garnacha bekannt ist. Auch in Australien und mittlerweile auch in Südafrika und Kalifornien spielt sie keine unwesentliche Rolle. Vermutlich hat die Rebsorte vom damaligen Königreich Aragon seinen Weg in die südeuropäischen Regionen angetreten und ist dann in die Neue Welt weitergezogen

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