2016
Castell Miquel Sauvignon Blanc Stairway to Heaven
Vino de España
Castell Miquel Sauvignon Blanc Stairway to Heaven Vino de España
Steckbrief
- Artikelnummer 540021
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2016
- Anbauregion Balearische Inseln
- Appellation Vi de la terra Mallorca
- Qualitätsstufe Vino de Espana
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 0,2 g/L
- Säuregehalt 5,5 g/L
- Lagerpotential 2026
- Verschluss Glasverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur U més U Fan tres S.L., Massia Navines 08736 Guardiola de Font Rubi Spain
- Land Spanien
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Mallorca
Abseits der Touristenzentren hat sich schon vor vielen hundert Jahren auf Mallorca eine anspruchsvolle Weinkultur entwickelt, doch wurden diese Weine selten exportiert und von den Einheimischen getrunken. Mit Rebsorten wie Callet, Manto Negro oder Fogoneu hat Mallorca autochthone Rebsorten für ganz eigenständige, authentische und originäre Weine.
Sauvignon Blanc
Kaum eine Rebsorte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé. Da, wo die frischen Weine Aromen von Gras, Kräutern, Cassis, Stachelbeere und Limette und eine feine Mineralität durch die Böden aufweisen. Hier wie auch in Bordeaux werden sie teilweise im kleinen Holzfass zu beeindruckender Komplexität ausgebaut. Außerdem sind die Steiermark und Marlborough in Neuseeland als wichtigste Anbaugebiete zu nennen, die charaktervolle Weine aus der Sorte hervorbringen.