Champagne Oger Les Peignottes-20-3 Grand Cru

Extra Brut, Blanc de Blancs, Champagne AC

Valentin Leflaive

€ 79,90

pro Flasche (0.75l), € 106,53/L

Lebensmittelangaben

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Übersicht

Champagne Oger Les Peignottes-20-3 Grand Cru Extra Brut, Blanc de Blancs, Champagne AC

Die Familie Leflaive hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu kreieren, die die Einzigartigkeit ihres Terroirs zum Ausdruck bringen. Dieser Grand-Cru-Champagner aus dem Jahr 2020 erhielt eine Dosage von 3 Gramm pro Liter, daher die Namensgebung. Nach 30 Monaten Reifezeit auf der Hefe präsentiert er sich mit Aromen von Brioche sowie Vanille. Seine Kraft und Struktur sind beeindruckend. Der lange Abgang ist von salzigen Anklängen geprägt.

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Auszeichnungen

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Steckbrief

Artikelnummer 932337
Bezeichnung Champagner
Weinart Schaumwein
Anbauregion Champagne
Appellation Champagne
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 9 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Lagerpotential 2042
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Champagne Valentin Leflaive, 51190 Oger - France
Land Frankreich
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack extra brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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