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Château Lacoste-Borie Pauillac AOP 2019

2019
Château Lacoste-Borie
Pauillac AOP

€ 38,90
pro Flasche (0.75l), € 51,87/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Château Lacoste-Borie Pauillac AOP

Château Lacoste-Borie, ein Cru Bourgeois aus der Appellation Saint-Estèphe, vereint auf 44 Hektar hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot und einen kleinen Anteil Petit Verdot. Der Wein präsentiert Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit gut strukturierten Tanninen und einer angenehmen Frische. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Komplexität und ein schönes Lagerpotenzial.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
90/100 Punkte für den Jahrgang 2019

Steckbrief

  • Artikelnummer 431571
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Appellation Paulliac
  • Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon
    30% Merlot
    10% Cabernet Franc
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Lacoste-Borie, Pauillac - France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Die Region

Pauillac

Pauillac ist der Name einer kleinen, 5.000 Einwohner zählenden Stadt im Nordwesten von Bordeaux. Die Ortsappellation ist berühmt für ihren einzigartigen Boden, auf dem die Rebstöcke einiger der berühmtesten Weingüter der Welt stehen. Dazu gehören die Premier Cru Classé Güter Latour, Lafite-Rothschild und Mouton-Rothschild. Im Pauillac entstehen die kräftigsten Grand Crus des gesamten Bordelais, die zunächst wuchtig erscheinen, wenn die Tannine durch die Reife geschliffen sind allerdings eine kaum zu überbietende Finesse aufweisen können. Geprägt werden die Weine durch einen hohen Anteil Cabernet Sauvignon, der ihnen Kraft und Substanz verleiht und sie ausgesprochen lange lagerfähig macht.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.

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