2023

Domaine Faiveley Les Ouvrées Rodin

Chambertin Clos de Bèze AOP

Der „Les Ouvrées Rodin“ von Domaines Faiveley zählt zu den begehrtesten Prestige-Weinen des Burgunds. Er stammt aus einer winzigen Parzelle innerhalb des legendären Clos de Bèze, einem der ikonischen Grand Crus der Côte de Nuits. Dieser außergewöhnliche Wein verkörpert das höchste Niveau an Präzision und Handwerkskunst der Domaine. Der Jahrgang 2023 besticht durch außergewöhnliche aromatische Klarheit und eine makellose Struktur. Der Ausbau in neuen Eichenfässern wird mit größter Sorgfalt begleitet, um die natürliche Finesse des Pinot Noir zu bewahren. Jede Flasche spiegelt eindrucksvoll das Terroir und die Charakteristik dieses besonderen Jahrgangs wider. Die Reben, gepflanzt im Jahr 1966, liefern nur noch geringe Erträge – 2023 wurden gerade einmal zwei Fässer produziert! Das Bouquet eröffnet mit intensiven Aromen reifer Kirschen und Himbeeren, untermalt von floralen Noten, feinen Gewürzen und einer subtilen mineralischen Tiefe. Am Gaumen zeigt er kontrollierte Kraft, mit feinen, aber präzisen Tanninen. Das Zusammenspiel aus lebendiger Säure und opulenter Frucht verleiht ihm eine beeindruckende Balance – ein Wein von seltener Eleganz und unvergleichlicher Strahlkraft, eine wahre Ausnahmeerscheinung der Côte d’Or.