2022
Lingua Franca Bunker Hill Chardonnay
Willamette Valley AVA Oregon
Lingua Franca Bunker Hill Chardonnay Willamette Valley AVA Oregon
Der "Bunker Hill Chardonnay" stammt von Reben, die bereits 1995 gepflanzt wurden. Sie stehen auf einer Höhe von 200 Metern an einem windigen, nach Westen ausgerichteten Hang. Larry Stone und Kellermeister Thomas Savre erweiterten die ursprüngliche Pflanzung durch eine massive Selektion von 13 Chardonnay-Klonen, um die Vielfalt im Weinberg und die Komplexität im Wein zu erhöhen. Nach der Handlese und Sortierung wurden 67% als ganze Trauben gepresst. Die spontane Gärung erfolgte ebenso wie der Ausbau zu einem Viertel in neuen und zu drei Vierteln in gebrauchten Tonneaux auf der Vollhefe.
Der 2022er "Bunker Hill" ist ein faszinierend eigenständiger Chardonnay, der in der Nase an frische Kräuter wie Dill, an, Zitronenpfeffer, grüne Oliven und grüne Äpfel, Zitrone, Zitronenschale und Jasmin erinnert. Das Bukett ist leicht rauchig und erinnert an Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein zunächst rund und leicht mineralisch. Dann, nach einigen Sekunden, wird er immer transparenter und klarer, mineralischer und energiegeladener, mit einer wunderbaren aromatischen Tiefe, Länge und Komplexität, in der die Säure immer seidig mitschwingt und der Bunker Hill langsam mit einer salzigen Minznote ausklingt.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 737844
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Oregon
- Anbaugebiet Willamette Valley AVA
- Appellation Willamette Valley
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Lagerpotential 2030
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Hanseatisches Wein- und Sektkontor HAWESKO GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
- Land USA
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Chardonnay
Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.