Lou's Weinkurs - Deutschland Paket

6 Flaschen

Seit über 350 Jahren betreibt die Familie Wittmann Weinbau in Rheinhessen. Unter der Leitung von Philipp Wittmann hat das Weingut eine bemerkenswerte Entwicklung genommen und ist heute ein Aushängeschild für den biodynamischen Weinbau in Deutschland. Das kommt auch diesem Riesling zugute. Er überzeugt durch seine lebendige Säure, eine elegante Fruchtigkeit und die für Westhofener Weine typische salzige Mineralität.

Der Nussriegel ist ein alter Weinberg in der Gemeinde Ungstein und liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zur Grand Cru Lage Weilberg. Die Rings-Brüder bewirtschaften das Herzstück dieses Premier Crus (wird als Erste Lage bezeichnet), eine wundervolle, einen Hektar große Parzelle. Tonhaltiger Lehm und Buntsandstein prägen hier die Böden, es entstehen kräftige und harmonische Weine. 2021 Nussriegel Riesling trocken – Intensiv würzige, mineralische und gelbfruchtige Nase mit sattem Steinobst und rotem Apfel. Am Gaumen straff und mit viel Zug, Biss und Mineralität, lebendige Frucht mit Zitrus und Birne, hat Tiefe und noch Reserven, lang. Am besten dekantieren!

Trinken bis 2030+. 

91 Punkte bei Wein-Plus.de

Die Historie der VDP Großen Lage Kiedricher Gräfenberg reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück. Damals wurde die Lage "Berg des Rheingrafen" genannt. Es ist der Riesling-Klassiker schlechthin, nicht nur aus dem Rheingau. Auch wenn der Wein oft erst nach 10 Jahren und mehr sein ganzes Potenzial zeigt, der neue Jahrgang ist in der Nase bereits jetzt äußerst offen, blumig, fein und einladend. Noten von Renekloden und gelben Pflaumen deuten auf einen saftigen Gaumen hin und wirken sehr betörend. Am Gaumen perfekt balanciert, straff und sehr animierend mit einem langen Abgang. Immer und immer wieder rollt sich die Säure von hinten nach vorne. Grandios!

Struktur und Schmelz gehen in diesem Riesling Kabinett aus der renommierten Einzellage Abtsberg Hand in Hand. Die Winzerfamilie von Schubert ist mit ihrem Weingut Maximin Grünhaus für Tradition und Expertise bekannt, und so hält auch dieser Einstiegswein die Qualitätsstandards hoch. Leichte Fruchtaromen von Ananas, gelbem Pfirsich und Orangenzeste werden von der für Mosel-Weine so typischen Mineralik unterstützt.