2012

Opus One

Napa Valley

Robert Mondavi / Mouton Rothschild

In der klassischen Musik bezeichnet das »Opus One« das Erstlingswerk, das zumeist noch nicht von der Weisheit und dem Können späterer Werke gekennzeichnet ist. Dieses großartige Kunstwerk aber, obwohl immer noch auf dem Papier ein »Erstling«, kann alles Vorweisen, was einen richtig großen Wein, also ein Meisterwerk, ausmacht. Fangen wir einmal von hinten mit James Suckling an, der sagt, dieser Wein »sei von minutenlanger Länge«. Das zeigen vielleicht eine Handvoll Weine dieser Welt. Das Bouquet ist enorm dicht mit vielen Anklängen an schwarze Johannisbeeren, Haselnuss-Schokolade sowie frischen Kräutern und am Gaumen sowohl extrem expressiv als auch wiederum mit sehr feinen, zart mineralischen Tanninen samtig schmeichelnd. Hier vereinen sich große Opulenz und grandiose Eleganz zu einem absolut stimmigen und einzigartigen Cabernet-Style, die einen unmittelbaren Vergleich zu Château Mouton-Rothschild oder einem großen Château Latour geradezu aufdrängen. Man spricht vom größten Opus One seit Jahren.