2023

Ornellaia

Bolgheri Superiore DOC

Tenuta dell'Ornellaia

Der 2023er ist der erste volle Jahrgang unter Marco Balsimelli, dem neuen technischen Direktor der Tenuta. Und er ist ein bemerkenswerter Einstand des durch die Arbeit in Bordeaux geprägten Önologen. 

Im Glas zeigt Ornellaia ein dunkles Rubin mit purpurnem Rand. Das Bouquet führt zunächst dunkle Frucht — Cassis, Dörrpflaume, Schwarzkirsche — und öffnet sich dann ins Kräuterwürzige: Thymian, Rosmarin, ein Anflug Lakritz und Graphit. Am Gaumen zeigt sich die Handschrift Balsimellis am deutlichsten. Die Tannine sind feinmaschig und poliert statt breit, der Wein trägt eine vertikale, fast straffe Linie, wo frühere Jahrgänge in die Breite gingen. Die Säure stützt unauffällig, die Länge bleibt salzig und frisch. 

Der Cuvée-Aufbau — 55 Prozent Cabernet Sauvignon, 26 Merlot, 12 Cabernet Franc, 7 Petit Verdot — ist klassisch, die Ausführung erkennbar neu justiert. 18 Monate Barriqueausbau, 70 Prozent neues Holz, bleiben im Dienst der Frucht. Jane Anson notiert treffend: «muscular yet light, wonderfully juicy and fragrant». 

Für uns liegt die Stärke dieses Jahrgangs darin, dass Balsimelli der Bolgheri-Ikone keine Eleganz aufzwingt, sondern sie aus einem schwierigen Jahr herausarbeitet. Schon jetzt zugänglich, mit Reserven für zwei Jahrzehnte.