2021

Prunotto Barolo

Barolo DOCG

Prunotto, das war in der Historie des Piemont schon immer ein gewichtiger Name. Der unaufhaltsame Aufstieg unter die besten Erzeuger der Region begann allerdings erst 1989, als der Grandseigneur nicht nur des italienischen Weinbaus, Marchese Antinori, das Weingut übernahm und durch den Ankauf eigener Weinberge und der Modernisierung des Weinkellers nicht nur einen Quantensprung im Hinblick auf höchste Qualität verzeichnen konnte, vielmehr noch kommt jetzt erst das große Potential zum tragen, das in Weinberg und Keller steckt. Der Barolo entfaltet ein fülliges Bouquet von reifen Waldbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und etwas Brombeerlikör. Am Gaumen zeigt er feste aber seidige Tannine, eine kräftige, dennoch zugängliche Statur mit einem Finale von reifen Beeren und Schokolade. Ein üppiger, großzügiger Wein.