2022
Roc de L'Abbaye Silex

Sancerre AOP

€ 44,90

pro Flasche (0.75l), € 59,87/L

Lebensmittelangaben

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Übersicht

Roc de L'Abbaye Silex Sancerre AOP

Aus den silexreichen Böden Sancerres entsteht dieser besonders mineralische Sauvignon Blanc. Er duftet nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und nassem Stein, getragen von vibrierender Frische und Eleganz. Die Domaine Roc de L’Abbaye zeigt hier einen terroirgeprägten Wein mit messerscharfer Präzision – kristallklar und mit anhaltendem Nachhall. Ideal zu edlen Fischgerichten.

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97/100 Punkte für den Jahrgang 2022

Steckbrief

Artikelnummer 261955
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Jahrgang 2022
Anbauregion Loire
Anbaugebiet Sancerre
Appellation Sancerre
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Lagerpotential 2040
Verschluss unbekannt
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine Roc de l'Abbaye , 84 Avenue de Fontenay , 18300 Saint-Satur, France
Land Frankreich
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Sancerre

Fast könnte man es übersehen, so klein ist es, und dennoch zählt es zu den berühmtesten Anbaugebieten für Weißweine in Frankreich. Im malerischen Sancerre rund um das gleichnamige Städtchen wird schon seit der Römerzeit Wein erzeugt. Das kühle, kontinentale Klima ist prädestiniert für den Sauvignon Blanc, er entwickelt hier unvergleichliche Finesse. Deshalb ist hier eine große Kultur rund um die Rebsorte entstanden – die Stilistik gilt als Vorbild für viele Weinmacher auf der Welt. Die delikate, aromatische Sorte findet hier sehr kalkhaltige Böden vor, die den Weinen einen kristallklaren und frischen bis herbfruchtigen Ausdruck verleihen.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Kaum eine Rebsorte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé. Da, wo die frischen Weine Aromen von Gras, Kräutern, Cassis, Stachelbeere und Limette und eine feine Mineralität durch die Böden aufweisen. Hier wie auch in Bordeaux werden sie teilweise im kleinen Holzfass zu beeindruckender Komplexität ausgebaut. Außerdem sind die Steiermark und Marlborough in Neuseeland als wichtigste Anbaugebiete zu nennen, die charaktervolle Weine aus der Sorte hervorbringen.

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2022 Roc de L'Abbaye Silex Sancerre AOP