Tesdorpf Terlan Collection

6 Flaschen

Der Terlaner ist so etwas wie eine Botschaft Südtirols an die Weinwelt, „wir können es auch.“ Jawohl, denn die Cantina Terlan präsentiert hier eine anmutige und sehr charmante Weißwein-Cuvée mit kompakter, dichter Furcht nach Holunder, Zitrusfrüchten, Mandelblüten und frischen Mandeln, und einem harmonisch trockenen, sehr ausgewogenen und gut balancierten Charakter am Gaumen, der den Aromen freie Fahrt gewährt. Die Säure ist frisch, aber gut eingebunden, das Gefüge ist stimmig, das Finale ist satt fruchtig und lang. Was will man mehr? Das ist nicht nur ein tolles Preis/Leistungsverhältnis, das hätte man gerne öfter...

Die warmen Tage und die kühlen Nächte im Tal der Etsch geben diesem traumhaften Sauvignon ein wunderbares, prallfruchtiges Gefüge, das den großen Sauvignon Blancs dieser Welt wie Pouilly - Fumé Paroli bieten kann. Bereits seit 1956 wird dieser Wein sortenrein vinifiziert und hier ist geradezu ein Prachtexemplar mit praller, satter Frucht und einem rassigen und intensiven Geschmack gelungen.

Im schönen Etschtal in Südtirol liegt die bereits 1893 gegründete Kellereigenossenschaft Terlan. Hier entstehen eine Reihe von internationalen Kritikern hochgelobte Weine. So auch der Kreuth Chardonnay, der in der Vergangenheit regelmäßig über 90 Parker-Punkte erhielt. Komplex und ausgewogen, mit einer gut eingebundenen Säure, den saftigen Aromen exotischer Früchte und einer würzigen Mineralität ist er ein geschmeidiges Abbild seines Terroirs.

St. Magdalener ist eine klassische Rotwein-Cuvée, die nach dem gleichnamigen Weindorf benannt ist und zu mindestens 85 Prozent aus der Südtiroler Rebsorte Vernatsch bestehen muss. Der St. Magdalener von Terlan enthält neben diesem auch die Südtiroler Stammrebsorte Lagrein. Eine Cuvée mit gutem Trinkfluss dank der wenigen Gerbstoffe, der ausgewogenen Säurestruktur und der ansprechenden fruchtigen Aromatik.

Ursprünglich aus der Umgebung um Bozen stammend, wachsen die Reben der autochthonen Rebsorte Lagrein schon lange auch im Gebiet von Terlan. Diese Südtiroler Rebsorte zeichnet eine fruchtige Aromatik aus, die mit einer feinen Würze und samtenen Gerbstoffen gepaart ist. So zeigt der Lagrein von Terlan eine intensive rote Frucht sowie Lorbeerblatt und etwas dunkle Schokolade. Samtig, saftig und gehaltvoll passt er gut zu Schmorgerichten.