2021
Weedenborn Chardonnay Réserve
Trocken, Rheinhessen
Weedenborn Chardonnay Réserve Trocken, Rheinhessen
Beeindruckend, wie sich das Weingut Weedenborn immer wieder selbst übertrifft. Es liegt in Monzernheim auf der höchsten Erhebung in Rheinhessen. Gesine Roll bearbeitet dort 20 Hektar Weinberge handwerklich. Das Vorbild für ihre Chardonnay Réserve sind die großen Weißweine der Côtes de Beaune. Ihre Réserve ist geradezu überwältigend. Der Duft ist komplex, erinnert an Quitten und Steinobst, Mango und Vanille. Im Geschmack kommt die für Chardonnay typische Note von Birne hinzu. Der Geschmack ist elegant, der Wein ist viskos und dezent mineralisch, das Holz perfekt dosiert. Dieser Wein ist magisch, nimmt in den Bann und lässt die Zweit vergessen – den Vorbildern in der Bourgogne begegnet der 2021er auf Augenhöhe. Ein großer Wein und einer der Top-Chardonnays aus Deutschland.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 666904
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Rheinhessen
- Appellation Rheinhessen
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Trinktemperatur 9 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Lagerpotential 2037
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weingut Weedenborn, D - 55234 Monzernheim
- Land Deutschland
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Rheinhessen
Die größte deutsche Weinbauregion hat in den letzten gut 20 Jahren einen bemerkenswerten Aufstieg erlebt. Lange Zeit galt sie als Herkunft für schlichte und preiswerte Weine und Grundweine zur Sektherstellung. Mit einer jungen, dynamischen und kompromisslos qualitätsorientierten Winzergeneration wurde die Wende eingeleitet. Dank Weingütern wie z.B. Keller oder Wittmann ist Rheinhessen auf vielen Verkostungen in der allerersten Reihe dabei. Außerdem eignet sich die Region mit ihrem moderat warmen und regenarmen Klima und den vielfältigen Bodenstrukturen für den Anbau von vielschichtigen Burgundern, ausdruckstarken Rieslingen und exquisiten Spätburgundern.
Chardonnay
Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.